Mnogi Nijemci štede na organskoj hrani popularnijoj pod nazivom “bio” zbog visoke stope inflacije. Pokazuju to i statistički podaci.
Trgovine organskom hranom prodale su znatno manje robe u prva tri mjeseca ove godine, nego u istom razdoblju prošle godine, govore podaci kojima raspolaže Udruga “Naturkost Naturwaren”.
U siječnju je u prosjeku dnevna prodaja bila gotovo deset posto manja, a u ožujku više od 18 posto. Sličan je trend i u veleprodaji.
Prema riječima izvršne direktorice Udruge Kathrin Jäckel, potrošači trenutno obraćaju više pozornosti na cijenu pod dojmom inflacije i ukrajinskog rata, kao i sve većih troškova za energiju, prijevoz i svakodnevne potrepštine.
Cijene robe s oznakom “bio” su narasle u vrijeme pandemije koronavirusa. Dodatni rast cijena dogodio se početkom rusko-ukrajinskog sukoba.
Jäckel je upozorila da bi, ako se bude kupovalo sve manje organskih proizvoda, bio ugrožen vladin cilj da do 2030. poveća udio organskih proizvoda na 30 posto.
Trenutno je u Njemačkoj na oko deset posto obradivih površina zasađeno organsko voće i povrće.
Jäckel predlaže ukidanje PDV-a na organsku hranu i prirodne proizvode, posebice voće i povrće. Porez na organsko mlijeko i mesne prerađevine trebao bi biti niži nego na konvencionalno proizvedene proizvode.
S obzirom na aktualna poskupljenja, kupci radije biraju bio proizvode trgovačkih lanaca, umjesto da izaberu proizvode skupljih i popularnijih bio marki.
Fenix-magazin/SČ
