Pivo na Oktoberfest u Münchenu / Foto: Fenix (J.Miočić)

NJEMAČKA PIVOVARA PRESTAJE S RADOM NAKON 334 GODINE: Pivo je prejeftino, cijena bi trebala biti dvostruko viša

Švapski Gasthaus Schlössle pravi vlastito pivo od 1690. godine, što ga čini jednom od najstarijih pivovara u Bavarskoj. No, s proizvodnjom će biti gotovo krajem prosinca. Pivovara iz Neu-Ulma više nije u stanju nositi se s tržištem.

 

Nakon 334 godine, pivovara mora prekinuti proizvodnju. Suvlasnica Christa Zoller objašnjava za “Bild” da potrošnja piva pada jer rastu cijene sirovina i energije. “Pravimo gubitak s pivovarskom poslom već deset godina.”

Schlössle se zatvara nakon 334 godine – pivo bi moralo biti dvostruko skuplje

Proizvodnja piva sada iznosi 100.000 litara – u 2018. bila je 150.000 litara. Samo povezani restoran radi “jako dobro” i trebao bi ostati. “Bez njih bismo odavno morali prestati proizvoditi pivo.”

Gajba od 12 boca, najprodavanijeg Märzena košta 13,50 eura. No, prema riječima Christe Zoller, to je daleko premalo. “Cijena bi morala biti gotovo dvostruko viša, onda bismo opet mogli trošiti novac na nove sustave. Ali to se ne može postići na tržištu.” Osim toga, pivovari “otežava život” birokracija.

Fenix-magazin/DP/MMD

Povezano

BIJELI VIJENAC I SUĆUT OBITELJI: Portugalski premijer odao posljednju počast poginulom 28-godišnejm Joti i njegovu bratu
Pag (ilustracija) /Foto: Fenix (MD)
OPASNOST OD LJETNIH VRUĆINA: Ove predmete nikako ne smijete ostaviti u vozilu
Njemačka policija/ Foto: Bundespolizei
NEOBIČAN SLUČAJ U NJEMAČKOJ: Potajno snimao dok ga je policija kontrolirala i prenosio “uživo” poslodavcu
Kulturna večer u Berlinu/ Foto: Fenix (VRHB)
POVODOM 1100. OBLJETNICE HRVATSKOG KRALJEVSTVA: U Berlinu održana kulturna večer “To je moja zemlja – hrvatska prošlost, baština budućnosti”
Pivo/ Foto: David Inderlied/dpa
PIVOVARE U KRIZI: Njemački potrošači kupuju manje piva
Gužva na autocesti / Foto: Hina
USKORO PRVA FAZA OGRANIČAVANJA PROMETA: Kolone prema Zagrebu i prema moru kod Lučkog