Ljuska je zanemareni dio ove izrazito ljekovite biljke/Fenix/T.P.

TANJA PEJIĆ, POZNATA TV KUHARICA IZ STUTTGARTA SAVJETUJE: Ne bacajte ljuske ove izrazito ljekovite biljke

Jeste li znali da najzdraviji dio češnjaka obično završi u smeću! Ljuska je zanemareni dio ove izrazito ljekovite biljke. Puna je fenilopropanoida koji su puni antioksidanta i stručnjaci tvrde da je čak zdravija od samog luka ukoliko nije prskana i tretirana pesticidima. Ako imate priliku koristiti svakodnevno takav češnjak prava ste sretnica, kaže Tanja Pejić, poznata TV kuharica iz Stuttgarta.

 

cesnjak tanja pejic (3)U ljusci je spoj flavonol koji je bogat vlaknima i pridonosi snižavanju krvnog tlaka te ujedno i očuvanju organa obzirom da je visoki tlak tihi ubojica.

Ljuske možete sačuvati u frižideru i ubaciti ih u juhe, razne umake ili najjednostavnije napraviti čaj s dodatkom meda, koji je „detox“ i pročišćava tijelo.

Ljekovitost bijelog luka odavno je dokazana. Pomlađuje, ublažava razne bolove, poboljšava cirkulaciju, može uništiti razne viruse, bakterije, mikrobe, gljivice, jača krv, pomaže u bržem zarastanju rana, ima antikancerogena svojstva….moglo bi se tu nabrajati još toliko toga….

Ukoliko imate češnjak koji će ubrzo proklijati, a da bi to spriječili i sačuvali ga, možete jednostavno češnjak očistiti, isjeckati i zamrznuti. Po potrebi vaditi za jelo. Na taj način češnjak u zamrzivaču možete sačuvati i do 6 mjeseci. Uživajte u svim njegovim blagodatima.

Čaj od ljuskica češnjaka

1 veliku žlicu ljuskica preliti s 3 dcl kipuće vode.

cesnjak tanja pejic (1)Ostaviti 5 minuta i procijediti.

Zasladiti medom.

Jednom tjedno pripremite sebi ovakav čaj i napravit ćete puno za svoj organizam.

Fenix-magazin/Tanja Pejić

Pogledajte drugo

zurich

Švicarci na referendumu glasaju o nizu stvari: Zabrani pesticida, koronamjerama…

Švicarci  u nedjelju glasaju o nizu vrućih pitanja: zabrani pesticida, propisima o suzbijanju pandemije covida-19 …