Gotovo svaki dan stižu novi izvještaji o poskupljenjima – bilo da se radi o hrani ili energentima. No neki proizvodi su trenutačno neobično jeftini u Njemačkoj.
No, osim brojnih vijesti o eksplozivnom rastu cijenama, postoje i neke pozitivne vijesti za potrošače, izvještava Savezni zavod za statistiku. Jer neke su namirnice ove godine znatno jeftinije nego prošle.
“U ožujku 2022. proizvođačke cijene voća bile su 12,4 posto niže nego prije godinu dana”, navodi Savezni zavod za statistiku (Destatis).
Nedavno objavljeni indeks sadrži kretanje cijena mnogih proizvoda. Ove su kategorije postale posebno jeftine:
Jabuke: -8,4 posto
Cvjetača, bijeli kupus, ostale vrste kupusa: -11,3 posto
Paprike: -22,4 posto
Breskve, trešnje, ostalo koštičavo voće: -1,1 posto
Mrkva: -10,0 posto
Sok od naranče i ostali voćni sokovi: -0,3 posto
Zašto pada cijena?
Općenito niže cijene navedenih namirnica ne znače da se zapravo radi o povoljnim cijenama. Cvjetača je, primjerice, trenutačno vrlo jeftina u odnosu na prethodnu godinu, jer je 2021. bila vrlo skupa, kaže Michael Koch, tržišni analitičar za voće i povrće u Agrarmarkt Informations-Gesellschaft .
Niske cijene mrkve posljedica su prošlogodišnje prekomjerne proizvodnje. U slučaju paprike, dobavljači su se vremenski preklapali. Ovo je dobra vijest za potrošače, ali ne toliko za proizvođače i trgovce.
Fenix-magazin/IK
