JEDAN GRAD PRVI U NJEMAČKOJ ZABRANIO KEBAB: Vlasti tvrde kako za to imaju dobar razlog

 

Građani njemačkog grada Weimar ( savezna država Thüringen) u budućnosti neće moći naručivati “Döner” (kebab) jer su ga u tom gradu odlučili zabraniti.

 

Naime, iz Ureda za provjeru sigurnosti hrane u Weimaru tvrde kako imaju opravdan razlog za to.

Smatraju kako ono što se prodaje u restoranu brze hrane zapravo i nije pravi “Döner” pa se u budućnosti ne može zvati tim imenom, te se umjesto na roštilju mora peći u ravnoj pećnici.

Za njemački MDR, Ured je potvrdio kako su razmotrili istraživanja te zaključili kako prema “Njemačkoj knjizi o prehrambenim proizvodima” u kojoj je točno opisano što “Döner” mora sadržavati, on to ne sadrži.

Döner ili kebab mora sadržavati nasjeckano meso ovčetine ili govedine, začinjeno solju, jajima, začinima, uljem, bijelim lukom, mlijekom i jogurtom.
I tu počinje problem;. Kako tvrdi Ured, veletrgovci, gdje se naručuje meso, ne pridržavaju se pravila iz knjige, već dodaju pojačivače okusa, što rezultira samo jednim: To nije kebab.

Sad restorani koji prodaju kebab moraju promijeniti ime kebabu, te će se zvati Drehspieß.

Fenix-magazin/MD

Povezano

WhatsAppu PRIJETI ZATVARANJE U RUSIJI: Vlasnik aplikacije, Meta u Rusiji označena kao ekstremistička organizacija
NAKON 11 GODINA: U Mannheimu sportski susret za učenike hrvatske nastave iz cijelog Baden-Württemberga
ŠOK ZA PUŠAČE U NJEMAČKOJ: Kutija cigareta mogla bi koštati 12 eura, a duhan 18 eura
Azilanti (ILUSTRACIJA)/ Foto: Anadolu
OPROŠTAJNI DAR: Njemačka deportiranim afganistanskim kriminalcima dala iznose do 1.000 eura
Farma krava (ILUSTRACIJA) / Foto: Anadolu
SAZVANA IZVANREDNA KONFERENCIJA: Potvrđen slučaj bedrenice u Hrvatskoj
Marko Livaja slavi pogodak Osijeku / Foto: Hina
PRIJATELJSKA UTAKMICA: Hajduk u Linzu kod LASK-a poražen 1-2