JEDAN GRAD PRVI U NJEMAČKOJ ZABRANIO KEBAB: Vlasti tvrde kako za to imaju dobar razlog

 

Građani njemačkog grada Weimar ( savezna država Thüringen) u budućnosti neće moći naručivati “Döner” (kebab) jer su ga u tom gradu odlučili zabraniti.

 

Naime, iz Ureda za provjeru sigurnosti hrane u Weimaru tvrde kako imaju opravdan razlog za to.

Smatraju kako ono što se prodaje u restoranu brze hrane zapravo i nije pravi “Döner” pa se u budućnosti ne može zvati tim imenom, te se umjesto na roštilju mora peći u ravnoj pećnici.

Za njemački MDR, Ured je potvrdio kako su razmotrili istraživanja te zaključili kako prema “Njemačkoj knjizi o prehrambenim proizvodima” u kojoj je točno opisano što “Döner” mora sadržavati, on to ne sadrži.

Döner ili kebab mora sadržavati nasjeckano meso ovčetine ili govedine, začinjeno solju, jajima, začinima, uljem, bijelim lukom, mlijekom i jogurtom.
I tu počinje problem;. Kako tvrdi Ured, veletrgovci, gdje se naručuje meso, ne pridržavaju se pravila iz knjige, već dodaju pojačivače okusa, što rezultira samo jednim: To nije kebab.

Sad restorani koji prodaju kebab moraju promijeniti ime kebabu, te će se zvati Drehspieß.

Fenix-magazin/MD

Povezano

KRAJ POSLOVANJA U NJEMAČKOJ: Poznati modni lanac zatvara sve trgovine
MIMOHOD SJEĆANJA NA SREBRENICU: Iz Zagreba poslana poruka solidarnosti, sjećanja i otpora zaboravu na 8.372 ubijenih u srpnju 1995.
TRŽIŠTE KRIPTOVALUTA: Bitcoin dosegao novi rekordni maksimum od preko 113.000 dolara  
Luka Modrić/ Foto: Anadolu
ODLAZAK POMIJEŠANIH OSJEĆAJA: Evo što je izjavio Luka Modrić nakon zadnje utakmice za Real
NEOČEKIVANI UDARAC PREDSJEDNIKU: Američki sud blokirao Trumpovu naredbu o ograničavanju državljanstva po rođenju
AUSTRIJA UVODI NOVINU U MIROVINSKI SUSTAV: Stariji zaposlenici mogu nastaviti raditi za plaću i usporedo primati “djelomičnu” mirovinu