Popularna TV kuharica iz Stuttgarta Tanja Pejić, u susret Adventu, otkriva recept za ukusne domaće kekse, savršene za blagdansko ozračje.
Potrebno
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 dcl hladnog mlijeka
500 g brašna
1 vanillin šećer
1 prašak za pecivo
3 žumanjka
1 žličica ruma
ribana korica limuna, naranče
( po želji dodati cimet, kokos, čokoladu , arome)
Sve sastojke zajedno dobro umijesiti i zamotati u prozirnu foliju te ostaviti oko pola sata u hladnjak.
Pećnicu zagrijati na 160 stupnjeva, razvaljati tijesto i izrezivati kalupima kolačiće po želji.
Peći oko 15 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Kad se ohlade posuti šećerom u prahu ili ukrašavati glazurom po želji.
Fenix-magazin/Tanja Pejić/Foto: Tanja Pejić
