Od kraja siječnja u Njemačkoj je dopušteno u proizvodnji hrane koristiti insekte.
Ako ne želite jesti insekte, ubuduće ćete morati bolje pogledati podatke na ambalaži proizvoda. Ako u proizvodima ima insekata, to mora naznačeno na popisu sastojaka određene namirnice.
Na etiketi mora biti jasno navedeno kako proizvod sadrži insekte. Potrebno je naznačiti naziv insekta njemačkim i latinskim nazivom.
Poruka njemačke pekare
Kukci u hrani, danima su tema u Njemačkim medijima. Većina kupaca je preplašena, te preko društvenih mreža jasno daju do znanja kako ne žele kukce u svojim namirnicama.
Zbog toga ne čudi potez pekare iz Heidenheima, grada na istoku njemačke savezne zemlje Baden-Württemberga.
Pekara je preko službene stranice svojim kupcima poručila kako ne koriste insekte u proizvodnji.
“Poštovani kupci, bez panike… ne koristimo insekte u našim pekarskim proizvodima, niti ćemo to činiti”, navela je pekara u svojoj objavi, uz fotografiju prekriženog kukca.
Podijeljena mišljenja kupaca
Mnogi kupci su u komentarima podržali odluku pekare, te smatraju kako insekti nemaju što tražiti u hrani.
“Trgovine imaju ozbiljnih problema kada se u njima pojave insekti. Sada su ove životinje odjednom dozvoljeni sastav namirnica”, napisala je komentatorica.
Jedna komentatorica je navela kako ne može više jesti kruh zbog ideje da bi u njemu moglo biti kukaca.
Drugi korisnik ne vidi ništa sporno, jer se kukci u azijskoj kuhinji spremaju od davnina.
Fenix-magazin/SČ
