Okruglice od kruha/ FOTO Fenix (Tanja Pejić)

TANJA PEJIĆ: Kruh se ne baca, iskoristite ga i napravite razne knedle

Bacite li ponekad kruh? E pa nemojte! Ostatke kruha i peciva možete iskoristiti za razne knedle…

 

Ja sam od 4 bavarska peciva napravila knedle koje odlično idu uz mesna jela i pečenja…

TANJA PEJIĆ: Kruh se ne baca, iskoristite ga i napravite razne knedle
Okruglice od kruha
FOTO Fenix (Tanja Pejić)

4 peciva
1 jaje
3 žlice brašna
5 žlica mlijeka
1 izdinstani luk, kapula
2 šnite šunke na tanke kockice narezane i izdinstsne
Sol, papar, peršin

Peciva izrezat na kockice, luk i šunku izdinstat na maslacu te ohladit.

Sve sastojke zajedno sjediniti i mokrim rukama praviti okruglice.

U prokuhanu slanu vodu staviti knedle te ih kuhati 10ak minuta. Izvaditi iz vode ocijediti i još malo dopeći u tavi na maslacu da dobiju zlatnu koricu….

 

Fenix-magazin/IK/Tanja Pejić

Povezano

ŠOK U AMERICI: Ubijen Trumpov saveznik
PORAZ NA STARTU: Eurofarm Pelister zaustavio Zagreb u Ligi prvaka
Francuska policija (ILUSTRACIJA) / Foto: Anadolu
FRANCUSKI TUŽITELJI: Svinjske glave oko džamija postavili su strani državljani, koristili su vozilo sa srpskom registracijom
Boks (ILUSTRACIJA)/ Foto: Hina
HRVATSKA ČEKALA 20 GODINA: Gabrijel Veočić osigurao medalju na Svjetskom prvenstvu
EUROBASKET: U polufinalu Njemačka i Finska
Friedrich Merz/ Foto: Anadolu
SIGURNOSNI PROPUST U NJEMAČKOJ: Brojevi mobitela od kancelara, ministara i generala prodaju se na internetu