Stručnjaci Stiftung Warentesta testirali su 24 vrste tost kruha. Uvijek na istoj razini prženja, uvijek s prethodno zagrijanim uređajima. Svi proizvodi trebali su imati jednake šanse za savršeno hrskav rezultat. No, samo svaka drugi tost dobio je ocjenu “dobar”.
Prema istraživanju Stiftung Warentesta posebno razočaravajući bili su “bio“ tostovi. – Jedan je čak imao i plijesan, primjetili su stručnjaci.
Prvo su provjerili izgled, miris i teksturu nepečenih kriškii i pronašali “iznenađujuće mnogo vizualnih nedostataka”. Na primjer, nedostatak izgleda: “Bočne strane su na jednom mjestu udubljene poput pješčanog sata”. Neprihvatljivo, zaključuje Stiftung Warentest.
Stručnjaci su također primijetili pukotine u kori, šupljine unutra ili hrapave rezove kod mnogih proizvoda.
– Jedino su integralni tostovi Edeke i Aldija izgledali savršeno, otkrili su.
Okus solidan, ali neki s greškama
Za razliku od izgleda, većina tostova imala je solidan okus i bez izrazitih mana.
– Dva butter tosta opravdavaju svoje ime izraženom notom maslaca: kriške brenda Jeden Tag mirisale su aromatično, a Golden Toast i okusom je odgovarao. Blagi i bezlični bili su, pak, butter tostovi Norme i Pennyja, kao i Rewein sandwichtost, napominju stručnjaci.
Stiftung Warentest dodaje: Nepoželjna je i alkoholna nota bio integralnih tostova Blumenfelder Mühle i Mestemachera. Osjetila se čak i nakon pečenja.
Pohvala za ove tostove
U testu sudjelovalo je 24 proizvoda: osam velikih sandwichtostova, osam integralnih tostova, sedam butter tostova (svi od pšenice) te jedno švedsko “Röstbröd” od mješavine pšenice i raži kao posebnost iz tost-regala.
Stiftung Warentest: Toplo preporučujemo 13 proizvoda, uključujući integralne, butter i sandwichtostove.
Najbolji prema odluci stručnjaka su:
- Najbolji sandwichtost: Harry (33 centa za 100 grama)
- Najbolji butter toast: Golden Toast (38 centa)
- Najbolji (i pritom jeftin) integralni tost: Edeka (20 centa)
Prikladni za budžet:
- Dobri integralni tostovi Aldija i Lidla, kao i butter tostovi Jeden Tag i Lidla, koštaju samo 20 centa.
- Još povoljniji (17 centa): dobri sandwichtostovi Aldija, Kauflanda i Netto Marken-Discounta.
Problem s bio tostovima i švedskim “Röstbröd”-om
Ipak, “nijedan bio tost u testu nije dobio ocjenu ‘dobar'”, javlja Stiftug Warentest. – Mestemacherov bio integralni tost jedini je bio ‘dovoljan’ i time na posljednjem mjestu, napominju.
Kao dodatna napomena, Stiftung Warentest ističe da ni švedski kruh nije neka posebna preporuka – prošao je tek prosječno. – Relativno tamna kora Pågenovog ‘Röstbröda’ imala je gorak i blago zagorjeli okus: kao da je predugo bio na tostu, ali još nije zagorio, istaknuli su.
Fenix-magazin/MD
