Trgovački lanac Kaufland najavio je veliko proširenje svoje ponude mliječnih proizvoda, mesnih prerađevina i zamrznute hrane pod vlastitim robnim markama. Njemački maloprodajni div sklopio je novo partnerstvo s udrugom Naturland, pa će od 2027. godine na policama osvanuti brojni novi artikli linija “K-Bio Organic” i “K-Plant based” koji moraju zadovoljiti iznimno stroge kriterije.
Osim svježeg voća i povrća, asortiman će biti obogaćen certificiranim sirevima, kobasicama, smrznutim jelima te konzervama. Kaufland trenutačno u svojoj ponudi ima oko 550 certificiranih eko-artikala, a uz novu suradnju s Naturlandom već surađuje s priznatim oznakama Demeter i Bioland.
Prodaja eko-hrane u porastu
Proširenjem ponude ova marka unutar Schwarz-grupe reagira na sve veći tržišni trend. Prema sektorskom izvješću Saveza ekološke industrije prehrambenih proizvoda (BÖLW), promet eko-hranom u prvoj je polovici 2026. godine porastao za 4,9 posto u odnosu na godinu ranije, ostvarivši znatno brži rast od cjelokupnog tržišta.
Međutim, najnovije istraživanje Sveučilišta u Göttingenu otkriva da ekološki proizvodi i dalje nailaze na velik otpor i skeptičnost među potrošačima:
40 posto ispitanika izričito se složilo s tvrdnjom: “Kod bio-proizvoda prisutno je puno prijevara.”
30 posto građana smatra da je riječ “samo o dobrom marketingu”.
18 posto kupaca vjeruje da se ekološki i konvencionalni proizvodi uopće ne razlikuju.
Što donosi oznaka Naturland i u čemu je razlika od EU certifikata?
Za razliku od standardne ekološke oznake Europske unije, koja dopušta do 5 posto konvencionalnih sastojaka u hrani, proizvodi s oznakom Naturland moraju se sastojati od stopostotno certificiranih ekoloških sastojaka.
Osim toga, Naturland propisuje znatno stroža pravila za aditive (dopuštena su samo 22 umjesto 53 aditiva prema pravilima EU-a), strože propise o gnojidbi i prehrani životinja te zahtijeva potpunu prijelaz obiteljskih gospodarstava na ekološku proizvodnju, bez mogućnosti djelomičnih rješenja. Također, proizvođači moraju zadovoljiti i visoke socijalne standarde za svoje radnike.
Fenix-magazin/IK
