Hladnjak (Ilustracija) / Foto: Fenix (N.Š.)

JEDNOSTAVAN TRIK: Evo zašto biste trebali sol držati u hladnjaku

Sol vjerojatno mnogi ne drže u hladnjaku. No, držanje soli u hladnjaku zapravo ima nekoliko prednosti.

 

Sol je sastavni dio svake kuhinje i brojnih recepata, te je mnogi koriste gotovo svaki dan. Ovaj začin se obično čuva u kuhinjskom ormariću ili na stalku za začine. Ipak, popularni začin trebao bi svoje mjesto naći i u hladnjaku, a evo i zašto?

Trebala bi biti stavljena na određeno mjesto

Sol u hladnjaku može biti vrlo korisna, te može pozitivno utjecati na zdravlje, navode njemački mediji.

Jednostavno stavite začin u malu posudu i stavite je u odjeljak za povrće – na primjer pored krastavaca, mrkve ili čak voća kao što su jagode ili dinje.

Ovim jednostavnim trikom možete osigurati da voće i povrće dulje ostanu svježi. Ukratko: sol izvlači tekućinu iz hrane, te spriječava njihovo kvarenje.

Na taj način se vlaga u hladnjaku, koju stvaraju namirnice, može se donekle smanjiti. Zbog upotrebe soli plijesan se ne razvija brzo. To u konačnici može imati pozitivan učinak na zdravlje.

Jednostavan trik sprječava plijesan

Plijesan je štetna za tijelo. “Spore i metaboliti iz plijesni mogu izazvati alergijske i iritantne reakcije kod ljudi kada se udišu putem zraka”, upozorava Njemačka agencija za okoliš.

Međutim, čuvanje soli u hladnjaku nije dovoljno. Razvrstavanje hrane također može pomoći u izbjegavanju plijesni i tako pozitivno utjecati na vaše zdravlje.

Redovito čišćenje hladnjaka također sprječava stvaranje bakterija i plijesni.

Fenix-magazin/SČ

Povezano

Vozilo hitne pomoći (ilustracija) / Foto: Fenix (MD)
MLADIĆ IZGORIO U FERRARIJU: Vatrogasni zapovjednik: Ovo je jedan od najšokantnijih slučajeva u mojih 25 godina službe
marihuana
HRVATSKA: Uzgajao marihuanu u šumi pa završio u istražnom zatvoru
Nestala Melina / Foto: Polizei Mönchengladbach
MISTERIOZNI NESTANAK: Njemačka policija traži 14-godišnju Melinu
Andrej Plenković/Foto: Hina
PLENKOVIĆ O INCIJATIVI SDP-a: Rješenje nije u zabranama
FRANKFURT: Policija izvijestila o neobičnoj intervenciji
pomorska policija
HRVATSKA: Hrabri policajci spasili život stranom državljaninu nakon pada u more