Tvornica u Grödigu u blizini Salzburga zatvara se nakon 127 godina. To je kraj ere koja je bila simbol austrijske tradicije i kvalitete, piše austrijski Kurier.
Prazni hodnci i proizvodne hale, izgašeni strojevi. koji godinama ne rade.
5. prosinca, je bio posljednji dan proizvodnje Mirabell Mozartkugel, umotane u zlatni omot. 17,1 gram kuglaste čokolade sa središtem nugat marcipana od pistacija iz Salzburga je povijest. Tvornica u Grödigu, u kojoj je tvrtka “Salzburg Chocolate” proizvodila “Real Salzburger Mozartkugeln”, bit će zauvijek zatvorena.
“Umiranje na rate”
Neizvjesno je što će dalje biti s ovim djelićem austrijske tradicije. Velika korporacija Mondelez, koja ima sva prava na proizvod, škrta je s informacijama. “Bila je to smrt u ratama”, rekla je Katharina Lindner, menadžerica za kvalitetu tvrtke. Prije dvije godine u tvrtki je bilo 160 zaposlenika, trenutno ih je 40, a do 31.prosinca 12 posljednjih radnika će napustit tvornicu.
Do kraja su proizvodili tri proizvoda za austrijsko tržište:. Mozartkugeln, Mozarttaler i Milkkettes U prošlosti se za Mondelez proizvodilo i do 12.000 tona slatkiša godišnje, no nedavno je to bila samo jedna tona godišnje.
Gorko slatki kraj
Nitko ne zna što će biti sa stvarima: neki su strojevi već prodani, ostalima će se baviti Friedrich Plail, koji je od ljeta direktor posrnule tvrtke. Što će dalje biti s lokacijom i objektom za sada je neizvjesno. Samo je jedno sigurno: “Real Salzburger Mozartkugeln” više neće dolaziti iz Salzburga i time će 127-godišnja priča o uspjehu završiti.
Fenix-magazin/DP/MMD
