Pekar Natalio Bezmalinović iz Selaca na Braču otkrio je u video snimljenom u petak kako je iz zaborava vratio božićni kruh.
Riječ je o slastici koja bi se mogla nazvati i “hrvatski panettone”, s tim da je Natalio koristio namirnice sa Brača i u omjerima po svome guštu, a božićni kruh je nazvan po talijanskoj riječi za Božić i njegovu imenu: Natale.
U videzapisu je Natalio Bezmalinović objasnio više o samoj pripremi božićnog kolača.
Fenix-magazin/SČ
