Državni inspektorat u Hrvatskoj je u petak, 8. studenog, objavio da se iz prodaje trgovačkog lanca Lidl povlače jaja zbog utvrđene bakterije Salmonella Typhimurium.
U Državnom inspektoratu navode kako proizvođač konzumnih jaja Kones – Bi d.o.o. zbog utvrđene bakterije Salmonella Typhimurium na farmi registracijskog broja 3HR0300, iz preventivnih razloga opoziva konzumna jaja.
Povlače se Jaja A klase „L“ Lidl, LOT broj 5 0589 1.12.24., LOT broj 5 0589 2.12.24. Jaja A klase „M“ Lidl, LOT broj 5 0589 1.12.2024., LOT broj 5 0589 2.12.2024. Jaja A klase „M“ Lidl, LOT broj 01.12.2024. Jaja A klase „M“ Lidl, LOT broj 5 0589 1.12.24., LOT broj 5 0589 2.12.24., LOT broj 5 0589 3.12.24.
Ovo je drugi put u dva mjeseca kako se zbog salmonele povlače jaja iz Lidla. Podsjetimo, do povlačenja jaja proizvođača Kones – Bi d.o.o. iz Garešnice iz Lidla zbog utvrđene bakterije Salmonella Enteritidis došlo je i u rujnu ove godine.
Infekcija salmonelom očituje se kao gastroenteritis, crijevna groznica, bakterijemijski sindrom ili žarišna bolest. Gastroenteritis započinje 12–48 sati mučninom i grčevima u abdomenu, nakon čega slijedi proljev, vrućica, ponekad povraćanje. Bolest je obično blaga i traje do 4 dana.
Glavni put prijenosa salmonele je kontaminirana hrana, i premda većina infekcija prolazi bez potrebe za specifičnim liječenjem, određeni slučajevi infekcije mogu biti opasni po život.
Fenix-magazin/MD
