Tijekom tajne istrage “Team Wallraff – Reporter undercover” u više Kaufland trgovina otkriveni su ozbiljni higijenski propusti. Pljesnivi sir, mišji izmet i pokvarena hrana. Otkriveni su ozbiljni propusti i loša higijena.
U više od 80% od 50 pregledanih trgovina, reporteri koji su se prikrivali kao zaposlenici dokumentirali su mjesta prekrivena plijesni, a u dvije trgovine i prodaju robe kojoj je istekao rok trajanja ili pokvarena roba. Prema RTL-u, istaga se temeljila na dojavama zaposlenika i trajala je gotovo godinu dana. Na njoj su sudjelovali i novinari časopisa “Stern”.
U trgovini u bavarskom Bad Tölzu, reporterka je navodno više puta dobila upute od kolega da samo odreže dijelove sira s plijesni i ostavi ga u izlogu. Osim toga, trebala je prepakirati već gotovo jelo s rokom koji je istekao, zalijepiti nove naljepnice i ponuditi ih u samoposluzi. Kaufland je izjavio da opisane radnje nisu u skladu s internim pravilima i da se situacija provjerava.
Miševi i nehigijenski uvjeti
U trgovini u sarlandskom Homburgu, kamera za noćno snimanje zabilježila je 48 mišjih prolaza ispod police s keksima u samo šest sati. Reporterke su dokumentirale mišji izmet u blizini hrane, a doušnici su im dostavili fotografije na kojima se vidi mrtvi miš na pakiranju tosta. Kaufland je naveo da je modernizacija te trgovine planirana od svibnja 2025. kako bi se poboljšala higijena i suzbijanje štetnika.
Nekoliko zaposlenika izjavilo je da zbog velikog vremenskog pritiska nije moguće pridržavati se higijenskih standarda. Prema javljanju reporetra, nedostaju i profesionalne službe za čišćenje. Temeljito čišćenje navodno se obavlja samo pred najavljene inspekcije.
Kaufland je odmah reagirao. U dva supermarketa, uprava je smijenila voditelje trgovina, izvijestio je lanac za n-tv. Riječ je o trgovinama u Bad Tölzu i Homburgu, koje su bile predmet istrage. Novi rukovoditelji već su na dužnosti. Većina propusta navodno je ispravljena prije emitiranja reportaže.
Kaufland u Njemačkoj ima više od 770 prodavaonica i preko 90.000 zaposlenika. Kao i diskontni lanac Lidl, dio je Schwarz grupe.
Fenix-magazin/MD
