Krumpir (ILUSTRACIJA) / Foto: Fenix (IK)

Upozorenje iz Njemačke: Ovakav krumpir može biti otrovan, izbjegavajte ga!

Krumpir koji poprimi zelenu boju ili počne klijati zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u prikladnim uvjetima može biti opasan za zdravlje.

Krumpir sadrži solanin, otrovni alkaloidni spoj koji služi kao prirodni pesticid, a koji je prisutan u povećanoj koncentraciji u zelenom, oštećenom ili proklijalom krumpiru, navodi njemački Savezni institut za procjenu rizika.

Solanin ne samo da mijenja okus krumpira nego je i opasan za zdravlje. U slučaju previše konzumiranja solanina mogu se javiti tegobe kao što su mučnina, bolovi u želucu, povraćanje i dijareja.

Institut savjetuje da se zbog toga izbjegava konzumacija jako zelenog, proklijalog ili smežuranog krumpira. Međutim, krumpiru koji nije jako zahvaćen tim promjenama mogu se odstraniti klice i zeleni dijelovi i nakon toga se može sigurno konzumirati.

Fenix-magazin/IM/Hina

Povezano

Stanka Grujić / Foto: Kulturni.info
“MASKIRANI OBLAK”: Stanka Gjurić predstavlja svoj film na festivalu u Španjolskoj
PREDSTAVLJANJE MONOGRAFIJE ‘BOLNICA S PEČATOM’: Priča o hrabrosti i humanosti u srcu Lašvanske doline
Na fotografiji Zoran Milanović / Foto: Hina
HDZ IZNENAĐEN MILANOVIĆEVIM NAPADIMA NA SVOJU BIVŠU STRANKU: SDP ne zna gdje mu je glava, a Bosanac glasao kao da Jugoslavija još živi”
OD PONEDJELJKA 22.RUJNA U 22 SATA: Autocesta u NRW-u potpuno se zatvara na tjedan dana
zatvor
ODREĐEN MU ISTRAŽNI ZATVOR: Muškarac osumnjičen da je ubio oca nakon čega je tijelo raskomadao sjekirom, umotao ih u papir i najlon te bacio u more na Žnjanu
NESUGLASICE OKO PARKIRANIH ROMOBILA: 47-godišnjak teško ozlijedio 52-godišnjakinju