Uvrštenjem 71 istarskog maslinara u novo izdanje cijenjene publikacije “Flos Olei”, Istru će u 2021. godini šesti puta zaredom krasiti titula najkvalitetnije svjetske regije za ekstra djevičanska maslinova ulja, izvijestili su u petak iz Turističke zajednice Istarske županije.
Flos Olei je međunarodni vodič posvećen ekstra djevičanskim maslinovim uljima, koja izrazito strogim kriterijima ocjenjuju vrsni stručnjaci-degustatori.
Kako navode iz Turističke zajednice, to je posebno važno s obzirom da se u publikaciji “Flos Olei 2021” nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 54 maslinarske države te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih, s udjelom od čak 14 posto.
“U novom izdanju Flos Oleia uvrštena su 73 ulja iz Hrvatske od kojih je 71 iz Istre, a dva iz Dalmacije. Pritom je velik broj istarskih maslinara postigao bolje rezultate u odnosu na lani, što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu”, priopćeno je iz županijske Turističke zajednice.
U istarskom TZ-u ističu da uspjeh istarskih maslinara nije slučajan, već je uz povoljne agro-klimatske uvjete, rezultat brojnih poljoprivrednih politika Istarske županije u proteklih 25 godina, poput intenzivnih edukacija maslinara, podjele sadnica te kredita županijskog Fonda za razvoj poljoprivrede i agroturizma Istre.
“Iznimno smo ponosni na uspjeh naših maslinara i na činjenicu da smo čak šesti put zaredom proglašeni najboljom maslinarskom regijom na svijetu. Velika je to čast, koja uz ostale laskave titule dokazuje da su istarska maslinova ulja poznata i cijenjena na svjetskoj razini”, izjavio je obnašatelj dužnosti istarskog župana Fabrizio Radin.
Dodao je kako su vrhunska maslinova ulja plod dugogodišnjeg truda, rada i velike ljubavi istarskih maslinara dok je u Istri, kako je rekao “za sve nas maslinovo ulje namirnica od velikog značaja – naša regionalna posebnost, naša tradicija i stil života, proizvod prepoznatljivosti cijenjen izvan našeg užeg zavičaja”.
“Zvuči nestvarno i rekao bih pretenciozno, no Istra je i šestu godinu zaredom proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu. Dovoljno je istaknuti kako Istra ima 71 uvrštenih maslinara, a Toscana 43. U bilo kojem drugom važnom natjecanju ili jednostavno na mjestima gdje se stječe i potvrđuje reputacija, nemamo takav uspjeh kao što ga ima istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje”, izjavio je direktor istarske Turističke zajednice Denis Ivošević.
Fenix-magazin/IM/Hina
