NJEMAČKO MINISTARSTVO POTVRDILO: Meso je sigurno za potrošače

Tvrtka Mecklenburger Landpute GmbH u svojoj proizvodnji nije koristila mehanički otkošteno meso. Ovim je tvrtka demantirala navode njemačkih medija, koje je između ostalih prenio i portal Fenix-magazin.de, a koji su pisali kako su određene tvrtke u svojoj proizvodnji koristile  mehanički otkošteno meso, bez naznačavanja istog na deklaraciji. 

 

Tvrdnje tvrtke da nije koristila mehanički otkošteno meso potvrdilo je Ministarstvo poljoprivrede, ruralnog područja i okoliša, koje je nadležno za zaštitu zdravlja potrošača, a kojemu je na čelu dr. Till Backhaus.

“Odmah nakon što su objavljene optužbe protiv tvrtke za preradu hrane na našem imanju, vrhovno kontrolno tijelo je zatražilo od Ureda za veterinarstvo i kontrolu hrane nadležnog okruga da uzme sumnjive uzorke u tvrtki.

Uzorci su zatim ispitani u Državnom uredu za poljoprivredu, sigurnost hrane i ribarstvo (LALLF) u Rostocku.

Rezultat službenog vještačenja pokazuje da ni u jednom od uzetih uzoraka nije bilo izraženih udjela čestica kosti koje bi upućivale na korištenje mehanički otkoštenog mesa.

Sumnja u prijevaru s hranom zbog pogrešnog označavanja stoga nije dokazana. Želio bih zahvaliti zaposlenicima okruga i LALLF-u u Rostocku koji su odmah djelovali. Važno mi je da se potrošači u zemlji mogu osloniti na svoje inspektore za hranu.”

Takozvano otkošteno meso nije zabranjeni sastojak, može ga sadržavati npr. kobasica. Međutim, Uredba (EZ) br. 853/2004 i Uredba o informacijama o hrani (LMIV) definiraju pojam i određuju kako se označava proizvod koji sadrži mehanički otkošteno meso”, navedeno je u reakcija nadležnog Ministarstva.

Iz tvrtke je rečeno kako su netočne tvrdnje objavljenje u njemačkim medijima, te kako iznošenjem ovih navoda pričinjena velika šteta. Također kažu kako ne koriste sporno meso u svojoj proizvodnji.

Reakciju tvrtke prenosimo u cijelosti:

Fenix-magazin/SČ