Maslac nikada nije bio tako skup u Njemačkoj kao sada. Čini se da rastu cijena još nije kraj.
Cijena pakiranja maslaca njemačke robne marke od 250 grama dosegla je novi rekord. Maslac od ovog tjedna u supermarketima i diskonterima košta 2,39 eura.
Ovaj iznos premašuje prethodnu rekordnu cijenu iz ljeta 2022. za 10 centi, pišu njemački mediji.
Slaba ponuda na tržištu
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) potvrdio je da je riječ o najvišoj cijeni od osnutka Njemačke.
Cijene maslaca robnih marki također su porasle, prenosi portal za usporedbu cijena Smhaggle. Savezna udruga njemačkih proizvođača mlijeka (BDM) vjeruje da su moguća daljnja povećanja cijena.
Razlog visoke cijene maslaca je slaba ponuda, koja zadovoljava veliku potražnju tijekom božićne sezone.
Prema BDM-u, budući razvoj cijena ovisi o količini isporučenog mlijeka i njegovim sastojcima. Industrijska udruženja već su krajem kolovoza predviđala rast cijena maslaca.
Cijena maslaca je porasla zbog rata u Ukrajini
U 2022. cijena maslaca već je naglo porasla zbog ukrajinskog rata i energetske krize. U ljeto 2023. nakratko je pao na 1,39 eura prije nego što je ponovno porastao. Prema podacima Zavoda za statistiku, maslac je u kolovozu 2024. bio 41 posto skuplji nego u 2020. godini.
Osim toga, broj muznih krava i farmi već godinama opada. Godine 2023. u Njemačkoj je još uvijek bilo oko 3,7 milijuna životinja i gotovo 50 600 poduzeća.
Fenix-magazin/SČ
