VIDEO Isprobajte cheesecake bez pečenja

Isprobajte novo lice omiljene torte od sira koja kombinira orašaste okuse maslaca od kikirikija, rastopljenu čokoladu i kremasti sir, piše punkufer.hr

 

Sastojci za 8-10 osoba:

10 integralnih krekera
7 žlica otopljenog maslaca
680 grama kremastog sira
500 grama bijelog šećera
1 žlica ekstrakta vanilije
400 grama maslaca od kikirikija
Priprema:

1. Krekere usitnite uz pomoć razvijača za tijesto. Pomiješajte mrvice s otopljenim maslacem. Krekeri bi trebali imati teksturu mokrog pijeska.

2. Smjesu utisnite u kalup za torte i stavite u hladnjak.

3. U velikoj zdjeli izmiksajte kremasti sir dok ne postane gladak. Dodajte u sir 300 grama šećera u prahu i dobro promiješajte.

4. Prelijte sirnu kremu preko krekera i vratite u hladnjak.

5. U odvojenoj posudi pomiješajte otopljeni maslac od kikirikija s preostalih 200 grama šećera u prahu.

6. Prelijte smjesu preko sira i krekera i vratite u hladnjak na dva do četiri sata da se stisne.

Preko svega možete preliti i glazuru od rastopljene čokolade. Dobar tek!

Fenix-magazin/IM/Punkufer.hr

Pogledajte drugo

(FOTO) Moda, glazba i uspješne poslovne žene – Högl predstavio aktualnu kolekciju

Austrijski brend kvalitetne obuće Högl ustraje na suradnji s hrvatskim dizajnerima pa je tako na …