U sklopu službene posjete NYC-u, tijekom koje se sastala s brojnim visokim predstavnicima u UN-u, potpredsjednica Europske komisije Dubravka Šuica iznimno je toplo primljena od strane članice izvršnog odbora Američko Hrvatskog Kongresa Ane Stražičić Rodriguez (Ane Mljećke) i članova Kluba Dubrovnik New Yorku, u restoranu Dubrovnik čiji je vlasnik Dubrovčanin Željko Tomić.
Dubrovčani su sa svojom bivšom gradonačelnicom Dubrovnika i njezinim suradnicama iz Bruxellesa razgovarali o niz različitih tema, a dogovarali su niz projekata na kojima se trenutno intenzivno radi. Među prvima dolazi putujuća izložba “KRAVATA” utjecajnih Hrvatica i Hrvata iseljeništva koja početkom ljeta 2023. godine kreće upravo iz Dubrovnika s Rochester Institute of Technology Dubrovnik u želji obilaska svih najutjecajnijih svjetskih sveučilišta, UN-a i EU sa željom promocije hrvatske kulturne baštine “KRAVATE” ali isto tako i hrvatskih iseljenika širom svijeta koji su svojim djelovanjem doprinijeli obogaćivanju kvalitete života u sredinama u koje su imigrirali i na taj način ujedno doprinijeli ugledu Hrvatske u svijetu.
Potpredsjednica EK Dubravka Šuica i njezini domaćini uživali su u specijalitetima Restorana Dubrovnik koje je spremio vrsni kuhar Lopuđanin Srećko Žarak ,a osoblje restorana na čelu sa managerom Matijom Žarak pobrinuli su se da im ništa ne nedostaje. Riblji specijaliteti ,hobotnica na salatu , crni rižot od sipe i riba s gradela začinjenim djevičanskim maslinovim uljem TOMIĆ s Korčule uz koje se pilo i crno i bijelo vino TOMIĆ s Korčule .
Restaurant Dubrovnik koristi sve hrvatske proizvode , od soli ,začina , vode i vina ,jednom riječju sve od hrane i pića što se uvozi iz Hrvatske.
Gošće iz Bruxellesa bile su oduševljene ne samo dočekom i specijalitetima , nego uopće atmosferom Restorana Dubrovnik a posebno vlasnikom Željkom Tomićem i njegovom obitelji koja pomaže i brine se da svi gosti budu zadovoljni i osjećaju se ugodno kao da su doma.
Fenix-magazin/MMD/Nada Pritisanac Matulich
