PZ JabukaHR, najveća organizacija proizvođača jabuka u Hrvatskoj, u Križu je investirala 26 milijuna eura u izgradnju Logističko-distributivnog centra (LDC), koji je u utorak otvorio premijer Andrej Plenković, istaknuvši tom prigodom da je taj LDC nastao kao realna potreba proizvođača, na koje je Vlada odgovorila stavljanjem na raspolaganje novac iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti (NPOO).
Naime, ukupna vrijednost te investicije doseže gotovo 26 milijuna eura, od čega je 15 milijuna eura osigurano kroz bespovratna sredstva iz NPOO-a, dok je ostatak financiran vlastitim učešćem članova zadrugara te kreditnim aranžmanima.
Plenković je rekao kako se diljem Hrvatske gradi više distributivnih centara, a ovaj je posebno zanimljiv jer je došao kao inicijativa proizvođača, zbog realnih potreba. “Taj spoj politike Vlade i vaše inicijative je doveo do realizacije ovog projekta”, kazao je Plenković, napominjući i kako je LDC izrazito važan jer je povezan s onima koji distribuiraju proizvode, a to su trgovački lanci.
Rekao je i kako posebno veseli što je među voćarima sve veći broj mlađih poljoprivrednika, što ocjenjuje ohrabrujućim. Hrvatska poljoprivreda, kako je rekao, pokazuje i napredak i otpornost, a cilj je nastaviti s jačanjem sektora kako bi se povećala samodostatnost.
Nastavit će se i s procesom digitalizacije poljoprivrede te će se raditi na jačanju konkurentnosti i otpornosti sektora, najavio je premijer.
Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić kazao je da se otvaranjem LDC-a u Križu jača tržišna pozicija proizvođača i osigurava dostupnost domaće jabuke tijekom cijele godine.
Kroz NPOO osigurano 65 mln eura za izgradnju pet LDC-a
Iznio je podatak kako je Ministarstvo do sada kroz NPOO osiguralo 65 milijuna eura bespovratnih sredstava za izgradnju pet logističko-distributivnih centara diljem Hrvatske, ukupne vrijednosti investicija veće od 110 milijuna eura.
Na taj se način, kako je rekao, gradi mreža moderne infrastrukture za voće i povrće, jača konkurentnost domaće poljoprivrede i osigurava da dodana vrijednost ostane u rukama domaćih proizvođača i lokalnih zajednica.
“Ova investicija pokazuje koliko zajedničko djelovanje države i proizvođača može doprinijeti razvoju domaće poljoprivrede i osigurati da hrvatski potrošači tijekom cijele godine imaju pristup kvalitetnoj domaćoj jabuci. Ministarstvo će i dalje podupirati ulaganja koja doprinose prehrambenoj samodostatnosti i održivoj budućnosti hrvatskog voćarstva”, istaknuo je Vlajčić, koji je naglasio i važnost udruživanja proizvođača.
Po kapacitetu i opremljenosti ovaj LDC se ubraja među najveće i najmodernije specijalizirane centre za jabuku u Hrvatskoj, s naglaskom na logističko-distributivnu komponentu samog objekta, istaknuto je na otvaranju. LDC na raspolaganju ima hladnjače kapaciteta 6.700 tona s ULO/DCA tehnologijom, suvremene linije za sortiranje i pakiranje, pogon za preradu i proizvodnju sokova te vlastitu solarnu elektranu snage 480 kW.
Investicija uključuje sortirnicu kapaciteta do 15 t/h, pakirni centra na 3.000 četvornih metara, šest funkcionalnih linija za pakiranje jabuke i ostalog voća, linija za preradu industrijske jabuke i ostalog voća u 100 posto prirodne sokove te prostor za smještaj između 15-20 tisuća boks-paleta.
Cvitan: Ovo je veliki iskorak za voćarstvo
Upravitelj PZ JabukaHR Luka Cvitan je izjavio kako je izgradnja LDC-a počela sredinom 2023. te kako su se suočavali s izazovima poput rasta cijena materijala do usklađivanja isporuka opreme, no sve su uspješno savladali.
“Za voćarstvo je ovo veliki iskorak, jer se osigurava kontinuitet proizvodnje i prisutnost domaće jabuke na tržištu”, rekao je napominjući kako potrošači od sada mogu računati na domaću jabuku visoke kvalitete kroz cijelu godinu, s jasnim podrijetlom i zajamčenom svježinom.
Cvitan je istaknuo kako hrvatski voćari očekuju od države nastavak investicijskih potpora.
“Budućnost vidimo u modernim tehnologijama, digitalizaciji i održivoj proizvodnji”, kazao je te naglasio kako mlade treba motivirati kroz poticaje, edukaciju i pokazati im da poljoprivreda može biti moderan, profitabilan i inovativan posao. Rekao je i kako u Centru radi 65 djelatnika.
Markota: Budućnost voćarstva ovisi o promišljenom ulaganju u proizvodnju
Predsjednik Hrvatske voćarske zajednice (HVZ) Branimir Markota na otvaranju je kazao kako budućnost hrvatskog voćarstva ovisi o promišljenom ulaganju u proizvodnju voća (ne samo u površine) te od samog odabira voćnih vrsta koje tržište traži. Važna su također ulaganja u infrastrukturu, u zaštitu od elementarnih nepogoda, modernizaciju mehanizacije i preradu kao dodanu vrijednost proizvedenog voća. Jedan od prioriteta je i udruživanje voćara.
Markota je u ime voćara pozitivno ocijenio brojne mjere Vlade koje su pomogle u stabilizaciji sektora. “Bez podrške države ne bi bilo moguće graditi projekte poput ovakvog LDC-a. To su investicije koje mijenjaju cijeli sektor – donose stabilnost proizvođačima, dostupnost domaće jabuke potrošačima i sigurnost hrane za društvo u cjelini”, rekao je.
PZ JabukaHR broji 18 članova, istaknutih proizvođača jabuka sa proizvodnim površinama od gotovo 250 hektara jabuke. Organizacija surađuje i sa desecima drugih proizvođača jabuke, s kojima u ovome trenutku na godišnjoj razini skladišti, konfekcionira i na tržište stavlja (u prvom redu kroz kanale retail-a) između 12.000 i 15.000 tona jabuke.
Inače, danas se obilježava Svjetski dan jabuke. Hrvatska će ove godine imati oko 35 tisuća tona jabuka, što je gotovo za trećinu manje nego lani.
U EU potrošnja jabuka po stanovniku već godinama blago pada, a potrošači se okreću sortama s boljim okusom, čvrstoćom i duljom svježinom. Prosjek u EU se kreće oko 14–15 kilograma po stanovniku godišnje, dok je u Hrvatskoj to nešto niže, oko 12 kilograma.
Fenix-magazin/MMD/Hina
