Maloprodajni sektor hrane u Njemačkoj postigao je rekordnu prodaju 2023. godine i prvi put probio granicu od 200 milijardi eura. Trgovci su uspjeli povećati svoje nominalne prihode za gotovo pet posto na 204,5 milijardi eura.Međutim, realno, tj. korigirano za rast cijena, zabilježile su značajan pad. To proizlazi iz brojki koje je objavio istraživački institut za maloprodaju EHI. Povećanje prodaje stoga je niže od inflacije. Prema podacima Saveznog zavoda za statistiku, lani su cijene hrane porasle za više od 12 posto, javlja Njemačka tiskovna agencija (dpa).Prema EHI-ju, najveći nominalni rast prodaje ostvarili su prehrambeni diskonti poput Aldija i Lidla, s rastom od gotovo sedam posto. “U ekonomski napetoj situaciji, Nijemci se očito oslanjaju na obećanja cijena ovih trgovaca”, rekao je stručnjak EHI-ja Marco Atzberger. Promjenjive krize imale su značajan utjecaj na kupovno ponašanje i uspješnost pojedinih vrsta poslovanja. Unatoč povećanju cijena, supermarketi su u 2023. samo nominalno povećali prodaju za nešto više od 4 posto.
Diskonti čine najveći udio u maloprodaji hrane u Njemačkoj s dobrih 46 posto, dok lanci supermarketa kao što su Edeka i Rewe čine oko 42 posto. Ostatak ide u hipermarkete i male trgovine mješovitom robom. Prema EHI-ju, prošle je godine u Saveznoj Republici Njemačkoj bilo dobrih 36.858 trgovina mješovitom robom, pet posto manje nego 2013. Trenutno je bilo oko 16.000 diskonta i više od 12.200 supermarketa.
Fenix-magazin/MD/dpa
