Prazne police u supermarketima Aldiju, Lidlu, Rewe… trenutačno nisu neuobičajene. Nestašica hrane jedna je od posljedica rata u Ukrajini. Kupovina brašna, ulja i tjestenine u ogromnim količinama baš i ne popravlja trenutačnu situaciju. Na to reagiraju supermarketi i diskonti koji reguliraju prodaju te hrane. To bi uskoro mogao biti slučaj s još jednom namirnicom.
Prema Saveznom zavodu za statistiku, u tjednu od 7. do 13. ožujka 2022. kupljeno je dvostruko više ulja nego prije početka rata u Ukrajini. Prodaja brašna se čak utrostručila. Riža bi također uskoro mogla postati rijetka na policama u supermarketima. Nije ni čudo, budući da je popularna hrana dobra alternativa tjestenini, kruhu i drugim proizvodima od žitarica.
Osim toga, riža ima dugi rok trajanja i sadrži neke zdrave sastojke. Osim magnezija, željeza i cinka, riža sadrži vitamin E. Riža također osigurava kalij, vlakna i druge minerale koji su između ostalog važni za izgradnju mišića i stvaranje krvi. Čini se da sada riža postaje još popularnija među potrošačima: prema pisanju Manager Magazina, u drugom tjednu ožujka kupljeno je 74 posto više riže nego 2021. To pokazuju podaci instituta za istraživanje tržišta IRI.
Ako potrošači počnu gomiati i rižu, to bi moglo značiti da bi Aldi, Lidl, Edeka i Co. tada također morali regulirati prodaju riže.
Riža bi također mogla biti skuplja u supermarketu. To je također zbog troškova prijevoza: cijene sirove nafte su porasle kao rezultat sukoba u Ukrajini. Problema s opskrbnim lancima bilo je već na početku pandemije korone, kada je bila nestašica toalet papira, brašna i kvasca.
Jaja bi također mogla postati rijetka u supermarketima neposredno prije Uskrsa: zbog sukoba u Ukrajini, cijene energije i hrane za životinje porasle su. Kao rezultat toga, farmeri će se u nadolazećim mjesecima moći brinuti i držati manje pilića – i više neće moći održavati opskrbu jajima iz Njemačke.
Video možete pogledati OVDJE.
Fenix-magazin/IK
