U subotu, ispred Kuće Zagreb u Mainzu, održano je 3. međunarodno gastro natjecanje za osobe s invaliditetom „Cupi’s Spoon 2025.“, a pobjedničke titule ponijeli su Joachim Hermann i Tess Luecke iz udruge “Hildegard Forum sestara križarica” iz Bingena.
Hrvatska kulturna zajednica Mainz, u suradnji s Udrugom UNUO iz Zagreba i njezinim voditeljima Silvijom i Vedranom Habel, s velikim je ponosom ponovno bila domaćin ovom inspirativnom događaju.
Dobrodošlica u duhu zajedništva
U ime Hrvatske kulturne zajednice Mainz, sve nazočne pozdravila je predsjednica Jasna Ačkar, zajedno s počasnim konzulom RH u Mainzu i predsjednikom Njemačko-hrvatskog društva Viktorom Pielom.
– Cupi’s Spoon promiče talente, vještine i nevjerojatnu strast osoba s invaliditetom prema kulinarstvu. Ovo natjecanje nije samo gastronomski izazov, već i snažna poruka zajedništva i jednakih prilika, istaknula je Jasna Ačkar.
Glazba, tradicija i ljudskost
Svečani program otvorili su tamburaši i zbor Hrvatske kulturne zajednice Mainz pod vodstvom Zohre Boukhatem i Igora Mandića, a folklorna skupina Hrvatske katoličke misije Mainz „Fra Filip Grabovac“, koju vodi Josip Žeravica, dodatno je oplemenila atmosferu tradicionalnim izvedbama.
Četiri natjecatelja odmjerila su snage u pripremi hrane i koktela pred stručnim žirijem kojeg su činili Vesna Ačkar, Ljubica Vinković i Josip Žeravica. Među natjecateljima bio je i Hrvat Filip Tomić koji se pokazao u miješanju koktela, a kojemu je drugo sudjelovanje na ovom natjecanju.
Pobjednici su Joachim Hermann – najbolji u pripremi hrane i Tess Luecke – najbolja u miksanju koktela
Oboje će predstavljati Njemačku na velikom finalu u Zagrebu, a zatim otputovati u Vatikan na svečanu audijenciju kod Pape, povodom povijesnog Jubileja.
Glazbeni oproštaj i veliko hvala
Događaj je zaokružio nastup mladog pijanista Josipa Nikole Garića iz Züricha, koji je svojim izvedbama oduševio sve nazočne.
Hrvatska kulturna zajednica Mainz i ove je, kao prošle godine, pokazala kako kultura, različitost i inkluzija mogu i trebaju ići ruku pod ruku.
– Zahvaljujemo Udruzi UNUO, svim sudionicima, volonterima i gostima koji su svojim prisustvom i angažmanom učinili ovaj dan posebnim, kazala je Jasna Ačkar.
Podsjetimo, udruga UNUO je svojim specijalnim gastro vozilom, 2024. godine, obišla 40 zemalja Europe te su predstavili projekt “Cupis’s Spoon” kao hrvatski proizvod koji nudi novi vid mogućnosti za javnu promociju sposobnosti osoba s invaliditetom.
Osobe s invaliditetom nisu definiranе svojim ograničenjima, već svojim potencijalom, talentima i doprinosom društvu. Oni su vrijedni članovi zajednice koji, uz odgovarajuću podršku i inkluzivne prilike, mogu dati iznimno puno u području rada, kulture, sporta, znanosti i, kao što vidimo kroz projekte poput Cupi’s Spoon, i u gastronomiji. Imaju svoje potrebe, kao i svi ljudi, ali ono što često treba mijenjati nisu oni, već društvo, kako bi bilo otvorenije, dostupnije i osjetljivije na različitosti.
Fenix-magazin/Marijana Dokoza
