Ilustracija

Torta s čokoladom, bademima, šlagom i marmeladom od nara

Sastojci: 380 g milerama, 2 jaja, 110 g mljevenih badema, 150 g brašna, 180 g šećera u prahu, 80 ml ulja, 80 g marmelade od nara, 3 dl vrhnja za šlag, glazura: 200 ml slatkog vrhnja, 50 ml vode, 200 g bijele čokolade, 10 g želatine, tamni čokoladni preljev za ukrašavanje i nar

Priprema: Pjenjačom miješajte mileram, šećer, ulje i mljevene bademe. Sve dobro izmiješajte, pa dodajte jaja i brašno. Kompaktnu smjesu razdijelite u dva kalupa za torte premazana maslacem i posipana brašnom. Pecite na 180°C oko 20 minuta. Svaki dio dobro ohlađenog biskvita premažite marmeladom od nara i šlagom.

Prokuhajte vrhnje i vodu, dodajte rastopljenu želatinu, pa prelijte preko sitno nasjeckajte čokolade. Miješajte dok se ne rastopi i prelijte preko torte kada temperatura glazure padne na 32°C. Ostavite tortu u hladnjaku dok se malo ne stisne, pa ukrasite linijama otopljene tamne čokolade i bobicama nara.

Fenix-magazin/IM/24sata.hr

Povezano

Aktualni reklamni prospekti u Njemačkoj / Foto: Fenix (DP)
CIJENE IZ 2015. vs. 2025.: Lidlov letak otkriva što ste tada mogli kupiti za 10 eura i brutalnu istinu o inflaciji
TROSTRUKI JUBILEJ: Manifestacija “Preprekova jesen”
marin cilic
DRUGI PUT U ZADNJA TRI DANA: Čilić i u glavnom turniru bolji od Goffina
Joint / Foto: Marcus Brandt/dpa
„NITKO NE TREBA 150 JOINTA U DŽEPU“: Broj recepata za kanabis naglo je porastao od djelomične legalizacije u Njemačkoj
Prometna s motociklom (ILUSTRACIJA) / Foto: Hina
EVO KOJE ZEMLJE U EU IMAJU NAJSIGURNIJE CESTE: Hrvatska i dalje iznad europskog prosjeka smrtnosti na cestama
Na fotografiji Zoran Milanović / Foto: Hina
MILANOVIĆEV POSJET VATIKANU: Susret s novim papom Lavom XIV.