TANJA PEJIĆ: Poznata TV kuharica iz Stuttgarta otkriva recept za grickalice u kojima ćete uživati gledajući rukometnu utakmicu Hrvatske i Njemačke

Domaći kviki gric je snack ili grickalica koja u tren nestaje sa stola nestaje. Slana uz dodatak različitih začina odlična je za sve proslave, za uživanje uz TV i dobar film, utakmice,  te sva druženja.Vole je veliki i mali…Uz pivo idealna…., kaže Tanja Pejić poznata TV kuharica iz Stuttgarta. 

 

Uostalom o kviki gricu ne treba previše pisanja nego uz malo sastojaka i dobre volje napravite sami svoj Kviki za 15 minuta i uživajte…

 

grickalice recept  (4)Potrebni sastojci

500g brašna

1/2 vrećice suhog kvasca

1 dcl ulja

200 ml tople vode

1 mala žličica soli

1 jušna žlica kima

1 jušna žlica sezama

 

grickalice recept  (2)Priprema

Od svih sastojaka umijesiti tijesto. Podijeliti ga na 4 kuglice te razvaljati u valjak.

Tijesto ne treba pustiti da se diže.

Svaki valjak rezati nožicama na koso ili cik cak na pleh za pečenje u kojem je pek papir. Sirovi  kviki se prije pečenja dobro posoli.

Peći na 200 °C oko 12-15 minuta.

Svakih pet minuta minuta izvaditi iz pećnice i malo promiješati kako bi se ravnomjerno ispekli.

Možete po želji dodavati i druge začine poput mediteranskih, pizza začina, mljevenu papriku, chilli….
Uživajte u svom Kvikiju

Fenix-magazin/MD

Pogledajte drugo

GRANICA

DOBRA VIJEST: Od sutra ponovno možete u Bavarsku i Austriju u kupovinu i u posjet rodbini i prijateljima

Ljudi će od srijede 12. svibnja ponovno moći putovati između Bavarske u Njemačkoj i Austrije …