Njemački potrošači si pod pritiskom inflacije počeli znatno štedjeti i pri kupnji hrane.
Poskupljenje je mnoge Nijemce natjeralo na odabir jeftinijih namirnica ili potpuno izbacivanje s popisa za kupnju pojedinih grupa proizvoda, rezultati su istraživanja konzultantske kuće Deloitte koje prenosi Njemačka tiskovna agencija (dpa).
U sklopu godišnjeg istraživanja “Global Consumer Pulse Survey”, Deloitte je anketirao 25.000 potrošača u 25 zemalja. U Njemačkoj je u travnju ispitano 1.000 ljudi, a dodatno istraživanje s istim brojem sudionika također je provedeno u lipnju.
Oko 37 posto izjavilo je kako sada radije kupuju jeftinije proizvode manje poznatih brendova u supermarketima. Tako je više od trećine kupaca, njih 35 posto, kupovalo jeftinije meso. Petina je izjavila da kupuje manje namirnica nego što je namjeravala.
U usporedbi sa susjedima, Nijemci se tradicionalno smatraju relativno štedljivima kada je u pitanju kupovina namirnica. Ispitivanje je potvrdilo kako 35 posto kupaca pri kupnji hrane posebno paze na cijenu.
Nijemci, prema podacima Deloittea, troše u prosjeku 15 posto svog mjesečnog budžeta na hranu, u usporedbi s 18 posto koliko troše Talijani ili 17 posto koliko troše Francuzi.
Sve veći broj potrošača ipak radije kupuje zdravu, skuplju i svježu hranu umjesto jeftinije gotove hrane. Da se zdravo hrani, izjavilo je 23 posto ispitanih.
Fenix-magazin/SIM/dpa