Nikad ranije stanovnici Njemačke nisu toliko tražili jeftinije proizvode, namirnice na akciji i gledali baš svaki euro kao što to čine u sadašnje vrijeme.
Voditelji trgovina velikih trgovačkih lanaca u Njemačkoj skreću pozornost na potrošačku aktivnost kupaca te ističu kako je već sada vidljivo da kupci manje troše, razmišljaju o potrošnji i traže što jeftinije namirnice. Više se ne gleda kvaliteta, već cijena.
Regionalna udruga Minden-Hannover navodi kako umjesto skupe govedine, potrošači sad češće biraju jeftiniju svinjetinu, piše «Allgemeine Zeitung»
U petak je Edeka objavila kako odnedavno potrošači kupuju više proizvoda iz kategorije “dobro i jeftino” (gut & günstig).
Inflacija sve dublje ulazi u novčanike, ne samo u energetici i transportu, već i u hrani. U travnju su potrošačke cijene u Njemačkoj bile 7,4 posto više nego u istom mjesecu prošle godine, to je bila najviša razina od ponovnog ujedinjenja 1990. Cijene hrane bile su iznad prosječne stope inflacije, a cijene su porasle čak 8,6 posto u odnosu na travanj 2021., piše «Allgemeine Zeitung».
U trgovinama Edeke je prošle godine prodaja skupljih organskih proizvoda porasla za oko petinu, stoji u priopćenju. Kako bi cijene svih proizvoda bile što niže, tvrtka je već mjesecima u pregovorima s proizvođačima. Međutim, inflacija također pogađa mnoge poljoprivrednike i proizvođačke zadruge, a uvezena poljoprivredna roba također postaje znatno skuplja.
Edeka Minden-Hannover najveći je trgovac hranom u Donjoj Saskoj. U 2021. godini prodaja je porasla za 3,5 posto na oko 11 milijardi eura. Dobit bi se također mogla ponovno povećati. Međutim, gospodarski razvoj u narednim mjesecima mogao bi teško pogoditi trgovačku industriju.
Tvrtka za istraživanje tržišta GfK već vidi značajne promjene u ponašanju pri kupnji kao rezultat ukrajinskog rata i povećane inflacije. Prema podacima iz ožujka, s iznimkom drogerija, sve vrste distribucije u maloprodaji hrane u Njemačkoj su se borile s padom prodaje.
Dok je poslovanje supermarketa palo za 10 posto, nešto je stabilnije stanje u trgovinama poput Aldija ili Lidla s minusom od 4 posto. Istodobno, vlastite robne marke trgovaca postale su popularnije. Mnogi ljudi primjećuju da im se raspoloživi prihod smanjuje, pa se poslovne i potrošačke odluke mijenjaju.
Fenix-magazin/MD/
