Fenix Magazin Fenix Magazin / Hrvatski informativni portal iz Frankfurta
Belgijski student A.J, čije puno ime nije objavljeno, došao je kući iz škole i zagrijao tanjur tjestenine s umakom od rajčice. Nekoliko sati kasnije je preminuo.
Nakon kobnog obroka, student iz Bruxellesa otišao je u teretanu. Ubrzo se požalio da mu nije dobro. Osjećao je bolove u trbuhu, glavobolju i mučninu. U satima koji su uslijedili, nekoliko je puta povratio i imao proljev. Konačno je zaspao oko ponoći.
Sljedećeg jutra roditelji su ga pronašli beživotnog u krevetu. A.J. je umro od zatajenja jetre. Otkazivanje organa izazvala je bakterija Bacillus Cereus.
Liječnici su otkrili da je A.J. progutao smrtonosnu bakteriju kroz umak u špagetima. Tjestenina je bila u kuhinji na sobnoj temperaturi pet dana prije nego što ju je A.J. pojeo. Tjestenina u umaku na sobnoj temperaturi stvarna idealne uvjete za širenje Bacillus Cereus.
Ova tragedija dogodila se još 2019. godine, no priča o mladiću koji je preminuo nakon što je pojeo tjesteninu s umakom od rajčica je u javnost izašla tek nedavno.
Fenix-magazin/MD
