Cijene struje u Njemačkoj vrtoglavo rastu. Potvrđuje to i vlasnica slastičarnice u Augsburgu koja na sve načine pokušava uštedjeti energiju i time smanjiti račune za struju.
Vlasnica tradicionalnog obrta sada računa svaki kilovatsat koji se ne potroši: “Nekada smo struju plaćali oko 6000 eura mjesečno. Sada je to 18.000 eura i trend je u porastu”.
Sa svojim voditeljem proizvodnje traži načine za uštedu energije.
Komad torte pet eura
Slastičarnice i pekare su među poduzećima koja su najviše pogođena eksplozivnim skokom cijena struje. Pećnice i rashladne komore troše puno energije. Slična je situacija s praonicama rublja, prerađivačima metala ili pivovarama.
“Mislim da mnogi ljudi niti ne znaju što mogu očekivati”, kaže voditelj proizvodnje u slastičarnici.
“Komad kolača sada košta 3,50 eura. Kad bih uračunala povećanje cijene struje, morala bih povećati cijenu za 30 posto. Onda je cijena daleko iznad četiri eura. A tada će potrošaču biti teško”, objašnjava vlasnica slastičarne koja ne želi dizati cijene svojih proizvoda. Sigurna je da će u jednom trenutku kupci reći da ne žele komad torte platiti pet eura.
Kupci imaju sve manje novca u novčaniku
Prostora za nedizanje cijena gotovo da i nema: jer ne samo da je struja skuplja nego su i cijene brašna porasle nakon rata u Ukrajini. Također, osoblje treba dobiti više novca zbog inflacije. Osim toga osiguranje se mora platiti, kao i mogući popravci uređaja.
Bavarski obrtnici žale se da su mnoge tvrtke potrošile svoje rezerve – zbog pandemije na prvom mjestu. Čak i više cijene samo donekle mogu riješiti ovaj problem. Njemački mediji pišu kako i sami kupci imaju sve manje novca u novčaniku.
Fenix-magazin/SČ
