Nakon što je otkrivena bakterija Escherichia Coli ili skraćeno E. Coli u uzorcima proizvoda “Frischer Dinkel-Mürbteig”, proizvođač “Tante Fanny” povlači proizvode iz četiri velike njemačke trgovine.
U Njemačkoj se proizvod prodavao u trgovinama:
Bünting GmbH & Co. KG
Kaufland Dienstleistung GmbH&Co.KG
Globus Logistik GmbH&Co.KG
Karstadt Feinkost GmbH & Co. KG
Pronalazak se odnosi na proizvod: Tante Fanny Frischer Dinkel-Mürbteig 400g, kojemu je istek roka trajanja 31.12.2019. Osim u Njemačkoj, proizvod se prodaje i u Austriji.
“Nemojte konzumirati proizvod “Frischer Dinkel-Mürbteig”, navodi se u priopćenju proizvođača, u ponedjeljak navečer (18.studenog).
Tijekom analize otkriveni su mikrobiološki onečišćivači, odnosno Escherichia coli (VTEC). Kupci koji su uzeli proizvod, mogu ga vratiti u trgovine uz povrat novca. Ostali proizvodi proizvođača Tante Fanny nisu zaraženi bakterijom.
Escherichia Coli je široko rasprostranjena bakterija koja ulazi u hranu tijekom njezine proizvodnje (u najvećem broju slučajeva u meso i povrće) te prelazi u čovjekov probavni sustav. Živi u čovjekovim crijevima. Određeni tipovi E.Coli mogu iz crijeva ući u krvotok te dalje u određene organe, gdje izazivaju ozbiljne zdravstvene probleme u vidu upala, a mogu dovesti i do smrti.
Fenix-magazin/MD
