Njemačka udruga pivara već neko vrijeme najavljuje poskupljenje piva u Njemačkoj.
O poskupljenju piva Fenix-magazin.de je već ranije u više navrata pisao. Sada i predsjednik Udruge pivara jugozapada Njemačke Matthias Schürer kaže kako smatra da su prognoze cijena piva nerealne.
– Nikada nisam doživio krizu poput ove sadašnje. No, neke prognoze cijena su nerealne, rekao je Schürer koji u pivarskoj industriji radi već 48 godina.
Schürer smatra kako će se cijena pola litre piva u pubu ujednačiti na oko pet eura.
– Pivo u čaši od 0,3 dl trenutačno je obično između 3 i 3,50 eura. Pretpostavljam da ćemo pivo iz čaše od 0,5 biti oko 5 eura, rekao je Matthias Schürer.
Smatra kako je nemoguće da se cijena popne do 7,50 eura, kako je upozorio Brauerbund u Berlinu i Brandenburgu.
– To je bilo pretjerano, troškovi pive nisu toliko visoki da bi se uvela ta cijena, kaže Schürer.
Troškovi za pivovare nedavno su naglo porasli: nove boce poskupjele su za 70 posto, a krunski čepovi za čak 120 posto. Troškovi kuhanja slada gotovo su se udvostručili.
– Ali troškovi energije najviše nas pogađaju, kaže Schürer.
Niti jedna od 54 tvrtke članice udruge pivara na jugozapadu nije morala podnijeti zahtjev za stečaj. Pogođeno je nekoliko malih tvrtki u Baden-Württembergu.
Fenix-magazin/MD