Sve je poskupjelo, a posebno energija. No, cijena piva nije adekvatno prilagođena i trebalo bi biti znatno skuplje, kaže direktor prodaje pivovare Erdinger Weißbräu Josef Westermeier.
“Gajba bijelog pšeničnog piva trebao bi koštati 3-4 eura više. Kada će se to dogoditi, za sada je otvoreno”, rekao je Westermeier za T-Online u četvrtak.
Posljednjih godina pivo je postalo jeftinije od većine ostalih proizvoda uobičajene kupovine. “Obuća, automobili i gotovo sve ostalo je sada puno skuplje nego relativno nedavno. Samo su cijene namirnica i piva gotovo nepromijenjene i preniske”, rekao je.
“Ako maloprodajne trgovine i kupci sami ne shvate da pivo ima neku vrijednost, doći će do velikih potresa i mnogi brendovi će na kraju propasti.”
Proizvodnja piva energetski je intenzivan proces, a cijena energije pivovara utrostručila se, rekao je Westermeier. Ako zbog rata u Ukrajini prestanu isporuke plina, obiteljske pivovare morat će odlučiti što mogu, a što ne mogu proizvoditi, prenosi dpa.
“Najmanje je ugrožena proizvodnja točenog piva, jer zahtijeva najmanje energije. Iskreno, potrebna nam je trijaža piva, odnosno prioritetizacija kanala prodaje”, dodao je Westermeier.
“Morat ćemo odlučiti”, rekao je, koji kupci mogu dobiti koju količinu piva, a najvjerniji kupci imaju prioritet.
Fenix-magazin/MMD/DPA
