Unatoč tome što je Pariz jedan od najskupljih gradova na svijetu, kava od 1 eura postoji u nekoliko lokalnih institucija. S interaktivnom kartom, obnovljenom u svibnju, pariško gradsko vijeće daje sve od sebe kako bi osiguralo da tako i ostane, piše Hina.
Lokalne pariške vlasti odlučile pomoći stanovnicima i posjetiteljima francuske prijestolnice da dožive lijepe trenutke uz pristupačnu cijenu kave.
Stoga je prije deset godina po prvi put pokrenuta inicijativa da se na interaktivnu kartu za turiste označe mjesta koja nude ovo omiljeno piće za 1 euro.
Iako je rastuća inflacija u prošloj godini uzrokovala znatno povećanje cijena kave i espressa, danas se neki kafići u Parizu zadržali pristupačnost i nude espresso za 1 euro.
Karta za turiste je podržana na službenim stranicama pariške gradske vijećnice, a sami građani mogu tu kartu sami ažurirati i proširiti je novim ugostiteljskim objektima.
Tako na primjer ako sami pronađete lijepo mjesto gdje se poslužuje kava ili espresso za 1 euro, možete unijeti naziv lokala i njegovu adresu. Također se tu može napisati i komentar kako bi posjetitelji znali više podobnosti o usluzi koju pruža taj lokal.
Général Beuret jedan je od oko 80 kafića u središtu Pariza koji još uvijek poslužuje espresso po povoljnoj cijeni od 1 eura, prema interaktivnoj karti koju je izradilo pariško gradsko vijeće prije 10 godina i koje je nedavno obnovljeno.
“Mi smo jedan od lokalnih barova u susjedstvu, imamo puno stalnih posjetitelja koji dolaze iz mnogo razloga”, kaže Emilie Joly Nicolas, 27-godišnja voditeljica taverne. “Činjenica da je kava samo 1 euro omogućuje da naš pult uvijek bude pun klijentima koji dolaze prije posla.”
Kako bi nadopunilo kartu, gradsko vijeće Pariza poziva svoje sljedbenike na Instagramu, TikToku i Facebooku da podijele taverne, bistroe, kafiće i restorane koji još uvijek nude kavu za 1 euro. Popis je proširen, ali nije konačan, a grad je i dalje u potrazi. “I dalje trebamo vašu pomoć: podijelite svoja omiljena mjesta!” stoji na web-stranici Vijeća Pariza.
Kao što se moglo očekivati, jeftine kave teško je naručiti u područjima koja okružuju Eiffelov toranj i Champs-Élysées, dok na sjeveru i sjeveroistoku grada, područjima koja manje posjećuju turisti, gdje je smještaj jeftiniji i živi više lokalnog stanovništva, nikad nisu dalje od stanice metroa. Samo 19 kafića južno od rijeke Seine nudi kavu po toj cijeni, dok ih je tri puta više sjeverno od Seine.
Espresso u nekim od pariških poznatih, turističkih kafića mogu daleko premašiti tu cijenu. Espresso u slavnom Café de Floreu u chic Saint-Germain-Des-Présu kupce će koštati 4.90 eura, a u La Rotonde na Montparnasseu 3.50 eura.
Fenix-magazin/SIM/Hina
