Povlačenje proizvoda u Kauflandu: U popularnoj vrsti sira marke K-Favourites otkrivene su bakterije koje mogu biti štetne za zdravlje.
Proizvođač sira ekspresno je upozorio potrošače kako ne bi nastavili konzumirati zaraženi proizvod. Konzumacija zaraženog proizvoda bi mogla predstavljati zdravstveni rizik – posebno za trudnice.
U proizvodu brenda K-Favourites proizvođača „V.I.P. – Distribucion Italian Food Products GmbH” otkrivena je listerija.
Sljedeći proizvod mogao bi biti kontaminiran patogenom i stoga se ne smije konzumirati ni pod kojim okolnostima:
Naziv spornog proizvoda: K-Favourites Gorgonzola DOP mild (blagi sir od gorgonzole)
Sadržaj: 200g
GTIN: 4337185458781
Najbolje upotrijebiti do: 04.10.2023
Pogođena serija sira bila je prodavana u sljedećim saveznim zemljama: Baden-Württemberg, Bavarska, Hessen, Sjeverna Rajna-Vestfalija, Falačko Porajnje i Saarland.
Kaufland je odmah reagirao i proizvod povukao iz prodaje, navela je specijalizirana stranica.
Svi koji su prethodno kupili sir neka se suzdrže od konzumacije i vrate proizvod u poslovnicu Kauflanda. Kako bi dobili novac natrag, nije potrebno predočiti račun za kupljeni proizvod.
Opasnost za trudnice
Listeria monocytogenes su sveprisutne bakterije – tj. bakterije koje se pojavljuju posvuda, objašnjava Institut Robert Koch (RKI) na svojoj web stranici. Međutim, patogen se posebno nalazi u tlu, a time i na biljkama, u otpadnim vodama i također u poljoprivrednom sektoru.
U principu, listerioza je zarazna bolest koja se prenosi hranom, a prenosi se velikim brojem životinjskih namirnica.
Na primjer preko mesa, mesnih proizvoda (npr. kobasice), ribe, ribljih proizvoda (uglavnom dimljenoj ribi), mlijeku i mliječnim proizvodima (osobito siru).
Osobe koje ne pripadaju nijednoj rizičnoj skupini obično niti ne razviju infekciju od navedene bolesti. Rizik od listerioze je posebno visok za novorođenčad, starije osobe, bolesnike s kroničnim bolestima (npr. osobe koje boluju od tumora, AIDS-a) i trudnice.
Prema RKI, simptomi poput groznice i bolova u mišićima, kao i povraćanje i proljev mogu ukazivati na pojavu ove bolesti. U teškim slučajevima može čak dovesti do sepse ili meningitisa.
Bakterija Listeria monocytogenes može izazvati simptome slične gripi. Bakterije mogu uzrokovati proljev i groznicu, a simpotomi se pojavljuju unutar 14 dana.
Fenix-magazin/SČ
