Odvajanje otpada može biti prilično komplicirano u Njemačkoj. Nedoumice se uvijek javljaju, pogotovo kada je riječ o organskom otpadu. Što zaista spada u kantu za organski otpad – a što ne?
U Njemačkoj postoji posebna kanta za organski otpad. Mnogi ljudi također imaju kompostni otpad u svom vrtu.
Bez obzira radi li se o ostacima hrane, čišćenju povrća i voća ili ostacima orašastih plodova i jaja – sve što je organsko spada u kantu za organski otpad. To također uključuje meso, kobasice, kosti i ostatke ribe. Međutim, kao i svi ostali materijali koji se mogu reciklirati, organski otpad ne smije sadržavati nikakve druge nečistoće. Plastiku i karton iz ambalaže nije moguće uvijek temeljito odvojiti od organskog otpada u odlagalištima otpada. To dovodi do smanjenja kvalitete komposta. Evo koje stvari nikako ne smijete bacati u kantu za organski otpad te što biste trebali imati na umu kada odvajate otpad
Osnovno pravilo kod odvajanja otpada je: Sve što je organsko spada u organski otpad. Osim ostataka voća i povrća iz kuhinje, ostaci kruha, ljuske od jaja i uvelo rezano cvijeće moraju ići u kantu za organski otpad, prema naputku Saveznog ministarstva okoliša.
Prema riječima stručnjaka, u kantu za organski otpad spadaju:
Vrtni otpad, sijeno i slama
Lončanice i rezano cvijeće
Ostaci kruha i peciva
Ljuske jajeta, ostaci mesa i kobasica te riblji ostaci i kosti
Ostaci povrća i kore od voća
Ostaci hrane (sirova, kuhana i pokvarena)
“Organski otpad važna je sirovina za proizvodnju bioplina i vrijedan izvor komposta”, obavještava Njemačka unija za zaštitu prirode (NABU). Ali potencijala za recikliranje u Njemačkoj još uvijek ima kao i mjesta za poboljšanje: oko 40 posto preostalog otpada zapravo pripada u kantu za organski otpad. Za proizvodnju energije stoga ima posebnog smisla da više kuhinjskog otpada završi u bioplinskom postrojenju umjesto u spalionici otpada.
Ne može sve otići u kantu za organski otpad: ostatak otpada može sadržavati štetne tvari
Iako pravilo da organski otpad spada u kantu za organski otpad u većini slučajeva vrijedi, ne može se sve što je organskog podrijetla staviti u organski otpad. Određeni materijali samo sporo trunu u postrojenju za kompostiranje i bioplinu ili čak sadrže zagađivače.
Sljedeći otpadni proizvodi ni pod kojim uvjetima ne smiju završiti u organskom otpadu:
Izmet kućnih ljubimaca: izmet i urin pasa, mačaka ili malih životinja ne spadaju u organski otpad. Iako se izlučevine sastoje od biljnih hranjivih tvari, mogu sadržavati i moguće parazite i štetne bakterije.
Pepeo od drveta ili ugljena: Teški metali koji se pojavljuju u prirodi kao što su olovo, cink i kadmij čine pepeo od drveta i ugljena neprikladnim za kompost.
Ulja i masti za kuhanje: Iako se ulja i masti lako recikliraju, vrlo se sporo razgrađuju. Jestiva ulja i masti bolje je odnijeti u reciklažni centar.
Pekarske vrećice: Mnogi ljudi koriste papirnate vrećice za prikupljanje organskog otpada. No, vrećice za pečenje nisu samo papirnate, već su obrađene i laganim plastičnim slojem. Međutim, to ne može istrunuti u kompostani.
“Održive” kapsule kave: prema proizvođačima, kapsule espressa i kave koje se mogu kompostirati smatraju se biorazgradivim. Kapsule se zapravo mogu “kompostirati”, ali im treba predugo da se razgrade u tradicionalnim postrojenjima za kompostiranje.
Fenix-magazin/DP/MMD