Žudnje za određenom hranom nisu samo hir, već način na koji vam tijelo pokušava reći što mu nedostaje, piše Razgovarajte.info
Žudnja za slatkim – nedostaje vam magnezija
Ljudi koji gotovo svakodnevno imaju potrebe za čokoladom, često imaju kronični nedostatak magnezija. Taj mineral je neophodan u brojnim tjelesnim funkcijama – od regulacije krvnog pritiska i šećera do upravljanja radom mišića i živaca. Potrebe za magnezijom rastu u periodima stresa, a njegov nedostatak možete nadoknaditi unosom orašastih plodova, raznih sjemenki, hurmi, žitarica i zelenog lisnatog povrća.
U 100 grama tamne čokolade nalazi se čak 176 mg magnezija, što je polovina preporučenog dnevnog unosa, pa ako već često jedete čokoladu, birajte tamniju i zdraviju varijantu.
Žudnja za kavom – manjak soli
Ukoliko imate potrebu da stalno unosite kavu ili čaj u organizam i unosite više takvih napitaka nego same vode, to može biti znak nedostatka raznih nutrijenata, poput fosfora, sumpora, soli i gvoža.
Anemija, gubitak apetiota, bolne kosti – manjka vam fosfora
Manjak ovog nutrijenta može uzrokovati probleme poput smanjenog apetita, anemije, slabosti mišića, bolove u kostima i peckanje, “štipanje” u dlanovima i stopalima. Možete ga nadoknaditi pojačanim unosom žitarica, piletine, govedine, ribe, jaja, mlečnih proizvoda i pivskog kvasca.
Česte upale – manjak sumpor
Kod nedostatka ovog elementa može doći do poremećaja u stvaranju kolagena i keratina, tijelo postaje manje otporno na upale, a koža se stanjuje. Možete ga nadoknaditi dodatnim unosom jaja, luka i bijelog luka, avokada, žitarica, zelene salate, mahunarka, malina, lešnika, badema i krompira.
Umor i glavobolje – manjak soli
Iako je češći problem višak soli, može se dogoditi i manjak soli u organizmu, najčešće usljed povećanog zadržavanja tekućine. Simptomi su česte glavobolje, umor i razdražljivost, a dugotrajni nedostatak može dovesti i do oštećenja srca. Manjak nadoknadite unosom morske soli i jabučnog octa.
Siva koža i lupanje srca – manjak željeza
Manjak željeza može rezultirati pojavom anemije sa simptomima ubrzanog daha, lupanja srca, sive boje kože, opadanja kose i manjka energije. Nadoknadite ga pojačanim unosom mesa, uključujući iznutrice, povrća poput špinata, blitve, cvekle, brokolija i mahunarki, a sve namirnice kombinujte sa unosom C vitamina, kako bi tijelo lakše apsorbovalo željezo.
Žudnja za masnim – nedostaje vam kalcija
Ukoliko imate neodoljivu potrebu za unosom masne hrane poput čipsa, pomfrita ili uopšteno brze hrane, moguće je da vam nedostaje kalcija, tvrde stručnjaci. Kalcij čuva zdravlje zuba i kostiju i neophodan je za normalno funkcioniranje mišićnog i nervnog sistema. Odličan izvor ovog minerala osim sira su mlijeko, jogurt, sardine, losos i brokoli. Takođe, preporučuje se više orašastih plodova i lanene sjemenke, koje su bogate esencijalnim masnim kiselinama.
Žudnja za kruhom i tjesteninom – manjak dušika
Imate li izraženu želju za unosom ugljenih hidrata, to može biti signal manjka dušika u ishrani. Budući da se taj element nalazi u svakoj živoj ćeliji, koristi se za određivanje proteina u hrani. Proteini sadrže oko 16 odsto dušika, pa je u slučaju žudnje za ugljenim hidratima najbolje da se okrenete hrani bogatoj proteinima, poput ribe, mesa, orašastih plodova i žitarica. Dušik je važan za normalan rad srca, pokretanje metabolizma, rad bubrega, ali i zdravlje kože i kose.
Fenix-magazin/SIM/Razgovarajte.info
