Popularni proizvod iz supermarketa se opoziva s tržišta. Kupci bi trebali provjeriti kupljeni proizvod jer postoji rizik od zdravstvenih posljedica.
Svi koji su kupovali u Kauflandu posljednjih tjedana sada bi trebali pogledati u svoje ormariće. Proizvod koji se često koristi u mediteranskim jelima se opoziva s tržišta. Njemački ured za zaštitu potrošača i sigurnost hrane (BVL) upozorava na pastu od inćuna, pišu njemački mediji.
Talijanski proizvod opozvan iz Kauflanda: Pogođeno 5 njemačkih saveznih zemalja
Talijanski proizvođač Zarotti opoziva svoju “Pasta di acciughe” (Pasta od inćuna). Tuba paste od inćuna od 60 grama prelazi zakonske granice za histamin.
Pogođeni su kupci u nekoliko njemačkih saveznih zemalja, uključujući Sjevernu Rajnu-Vestfaliju, Bavarsku, Hessen, Sasku-Anhalt i Baden-Württemberg. Kako je navedeno na Kauflandovoj web stranici, proizvod je dostupan u njihovim trgovinama.
Ključne informacije o povučenom proizvodu:
Proizvod: Zarotti pasta od inćuna
Sadržaj: 60 grama
Najbolje upotrijebiti do: 24. srpnja 2026.
Broj serije: LPH 024 24 07 2026
Proizvođač: Zarotti S.p.A., Castellabate (SA), Italija
Povlačenje paste od inćuna: Što histamin čini tako problematičnim?
Histamin se proizvodi kada se aminokiseline u hrani razgrađuju. To se događa prvenstveno kod ribe koja nije pravilno hlađena ili je dugo skladištena. Mnogi ljudi ne podnose dobro velike količine histamina. Njihova tijela ne razgrađuju tvar dovoljno brzo. Kao rezultat toga, reagiraju simptomima sličnim alergiji – iako se ne radi o pravoj alergiji.
Simptomi se mogu uvelike razlikovati. Neki ljudi razvijaju crvene mrlje na koži, drugi pate od glavobolje, mučnine ili proljeva. Kod osjetljivih osoba, visoke razine histamina mogu čak izazvati ubrzan rad srca ili poteškoće s disanjem. Istodobno konzumiranje alkohola pojačava negativne učinke.
Što bi kupci sada trebali učiniti?
Kauflandovi kupci koji kod kuće imaju pastu od inćuna s navedenim brojem serije više je ne bi smjeli konzumirati. Proizvođač savjetuje vraćanje proizvoda u trgovinu. Kupci će tamo dobiti puni povrat novca – čak i bez računa.
Svi koji su već jeli pastu i imaju simptome trebaju se posavjetovati s liječnikom, pišu njemački mediji.
Osobe s intolerancijom na histamin moraju biti posebno oprezne s ribljim proizvodima, sirom i fermentiranom hranom. Službeno povlačenje poput ovog pokazuje da su kontrole učinkovite – ali potrošači bi i dalje trebali pomno pratiti svoje kupnje.
Fenix-magazin/SČ
