ODLIČNA NAMIRNICA ZA MRŠAVLJENJE! Potiče metabolizam i potpomaže sagorijevanje masti, a svi je imate u kuhinji

Američki znanstvenici su ustanovili da cimet sadrži esencijalno ulje koje potiče metabolizam, pomičući istodobno proces sagorijevanja masnih stanica u organizmu.

Riječ je o cinamaldehidu, organskoj tvari koja cimetu daje okus i miris, a nalazi se pretežno u njegovoj kori.

Znanstvenici sa Sveučilišta Michigan ustanovili su da cinamaldehid aktivira termogenezu. Riječ je o metaboličkom procesu stvaranja topline u tijelu koji je karakterističan za toplokrvne životinje i ljude, a proces se temelji na oksidaciji hranjivih tvari u staničnim mitohondrijima. Termogenezom se sagorijevaju kalorije.

Spomenuti proces pomaže u poticanju gubitka tjelesne težine, što je autore studije navelo na zaključak da cimet potiče čitav niz metaboličkih procesa.

Glavnome autoru studije, Junu Wuu, profesoru na institutu Life Sciences otprije su poznate prednosti cinamaldehida, no saznanja je želio produbiti daljnjim istraživanjima. Zajedno s kolegama proveo ih je najprije na laboratorijskim miševima, pa na ljudskim stanicama u laboratoriju.

Testirali su masne stanice dobrovoljaca te ustanovili povećanu ekspresiju gena i enzima što pridonosi ubrzanju metabolizma lipida nakon što ih se obradi cinamaldehidima.

Wu je zaključio da konzumiranje cimeta (odnosno cinamaldehida) potiče termogenezu i proces sagorijevanja masnoća u organizmu, no kaže da je potrebno provesti dodatna istraživanja jer su dosadašnja provedena samo na ljudskim stanicama u laboratoriju.

Wu kaže da rezultati obećavaju te da bi mogli pridonijeti suzbijanju epidemije pretilosti u svijetu.

“Cimet je dio prehrane tisućama godina i njegova bi primjena u suzbijanju pretilosti pacijentima mogla biti jednostavnija i prihvatljivija od nekih drugih metoda”, smatra Wu.

Povijesna upotreba cimeta zabilježena je prije 4000 godina.

Najstariji zapis o njemu potječe iz židovskog zapisa Tore, dok se u Starom zavjetu spominje izrada ljekovitog ulja koje se koristilo za pomazanje.

U ajurvedskoj medicini eterično ulje cimeta koristilo se za umirivanje živaca i mišića, a ajurveda ga i danas smatra idealnim lijekom za probleme probave i dijabetes.

Fenix-magazin/IM/Hina

Povezano

Policija u New Yorku / Foto: Anadolu
KATASTROFALNE POPLAVE: Broj poginulih u poplavama u Teksasu popeo se na 67, uključujući 21 dijete
UZ SAMO JEDAN ZAHTJEV: Kako povećati mirovinu za 122 eura mjesečno?
policija
POLICIJA TRAGA ZA POČINITELJEM: Ubojstvo u zagrebačkoj Dubravi, obustavljen promet
KAZNE DO 2.000 EURA: Zabrana pušenja na plažama u Francuskoj i drugim turističkim zemljama
Bojkot trgovina/ Foto: Hina
VELIKI TEST VRHNJA ZA ŠLAG: Evo koje vrijedi kupiti, a koje izbjegavati
Vjetar obarao stabla / Foto: Hina
OLUJNO NEVRIJEME POGODILO DIO HRVATSKE: Više naselja ostalo bez struje