Potrošači u Njemačkoj sada se moraju pripremiti na određene promjene pri kupnji. Nove mjere na sve pultove s mesom stižu u veljači.
Svatko tko želi kupiti meso u supermarketu ili diskontu morao je prihvatiti mnoge promjene posljednjih godina. Bilo je tu svega, od poskupljenja do varljivih paketa. Sada opet stiže inovacija.
Veća transparentnost pri kupnji
U ovom slučaju govorimo o većoj transparentnosti pri kupnji mesa na prodajnim mjestima. Od veljače ove godine bit će dostupno više informacija o podrijetlu mesnih proizvoda.
Uredba koja se odnosi na svu robu koja je pakirana, ali i na nezapakirano meso u mesnicama – bez obzira radi li se o ovčjem, kozjem, pilećem ili svinjskom mesu. Supermarketi, trgovine, tjedne tržnice i mesnice jednako su pogođene novom mjerom, navode njemački mediji.
Proizvodi na pultu moraju sadržavati podatke o zemlji u kojoj su životinje zaklane i uzgojene. Prodavači moraju osigurati informacije o mesu na natpisu ili ekranu koji se nalazi pored proizvoda. Cilj ovih informacija je potaknuti kupce na informiraniji izbor kada je u pitanju kupnja proizvoda životinjskog podrijetla.
Interes kupaca raste
Na ovaj način Vlada reagira na sve veći interes potrošača za podrijetlo mesnih proizvoda u mesnicama. Istraživanje je pokazalo da bi do 85 posto stanovništva sada želi imati preciznije podatke o podrijetlu životinja, pišu njemački mediji. Potrošačima su važni i uvjeti uzgoja.
I nisu pogođeni samo proizvodi u supermarketima i na tržnicama. Označavanje će se također uskoro morati raditi u pubovima i restoranima. To bi trebalo stići najkasnije do proljeća ove godine, no točan datum još nije određen. I u restoranima se želi potaknuti kupce na veću informiranost o podrijetlu mesa koje jedu.
Fenix-magazin/SČ
