Njemačka hotelijerska i ugostiteljska branša prošle godine je zabilježila smanjenje prometa za više od trećine, priopćio je Državni statistički ured u Wiesbadenu u petak.
„Ugostiteljski i hotelijerski sektor zabilježio je prošle godine 39 posto manje prometa nego u 2019.“, priopćio je Državni ured za statistiku.
U prosincu 2020. je promet bio manji za 72 posto u usporedbi s veljačom iste godine, posljednjim mjesecom prije mjera ograničenja.
U sklopu mjera borbe protiv pandemije koronavirusa, hotelijerima i ugostiteljima bio je zabranjen rad tijekom proljetnog zatvaranja te ponovno od početka studenog. Ova mjera je još uvijek na snazi.
Promet se donekle popravio tijekom ljetnih mjeseci, kada je restoranima i kafićima bilo dopušten primanje gostiju uz stroge higijenske uvijete.
Očaj među njemačkim ugostiteljima i hotelijerima
Predstavnici hotelijerskih i ugostiteljskih strukovnih udruga upozoravaju na katastrofalno stanje u branši i traže perspektivu izlaska iz mjera zatvaranja.
„Nakon godine dana pandemije, četiri mjeseca zatvaranja i zabrane putovanja, među ugostiteljima i hotelijerima se širi očaj“, rekao je Guido Zoellick, predsjednik strukovne udruge Dehoga. On govori o oko 70.000 objekata koji direktno stoje pred stečajem.
On je od predstavnika savezne i državnih vlada zatražio da na svom sljedećem sastanku početkom ožujka donesu plan otvaranja ugostiteljskih i objekata za smještaj gostiju.
Istodobno udruga Dehoga kritizira i presporu isplatu pomoći ugostiteljima. Za razliku od isplata pomoći na proljeće, posljednjih mjeseci postupak podnošenja zahtjeva za pomoć je složeniji i moguće ga je podnijeti samo preko knjigovođa.
Ministar gospodarstva Peter Altmaier je sredinom tjedna na sastanku s predstavnicima gospodarstva obećao okvirni plan za izlazak iz mjera zatvaranja za ugostitelje i hotelijere.
Fenix-magazin/IM/Hina