Spašavanje još dobre hrane iz kontejnera u Njemačkoj je kažnjivo djelo. Prema važećim propisima, kada trgovina spakuje hranu za bacanje, ona mora ići u smeće, čak i ako je još dobra, piše dpa.
Ministar poljoprivrede Cem Özdemir kaže kako bi se to trebalo promijeniti.
Želja da se dobra hrana spasi od bacanja ne bi trebala biti prekršaj i vjerujem da svi žele da se policija i pravosuđe umjesto toga bave kriminalcima, rekao je Özdemir za Rheinische Post u ponedjeljak.
Dodao je da u Njemačkoj previše hrane završi u smeću – oko 11 milijuna tona godišnje. Ne postoji rješenje koje će jednim potezom izbrisati toliki otpad od hrane. Moramo vidjeti kako tome pristupiti, rekao je ministar.
Novine Nürnberger Zeitung naznačile su, također u ponedjeljak, da vlada ne može spriječiti kućanstva da bacaju ispravnu hranu. Inače, više od polovice ispravne hrane potrošači bacaju.
No, umjesto prijetnje kaznama, država može narediti supermarketima da prodaju jeftino ili da pučkim kuhinjama ili tzv. pladnjevima za siromašne predaju ispravnu hranu koja više nije posve svježa ili joj je pred istekom roka trajanja.
Fenix-magazin/SČ/dpa