Search
Close this search box.
Search
Konobar u kaficu (ILUSTRACIJA) / Foto: Hina

NITKO SE NE JAVLJA NA OGLASE, A POTRAŽNJA U AUSTRIJI OGROMNA: Vlasnik restorana mora raditi kao perač suđa

Vlasnik restorana Andreas Kulle iz Austrije mjesecima traži zaposlenike. Ali nitko ne želi posao. Sada vlasnik mora sam raditi kao perač suđa.

 

 

Kultni restoran Racers u austrijskom Villachu (Ktn.) radi već 15 godina, ove godine jedan dio restorana prvi put mora biti zatvoren. Razlog tome je nedostatak osoblja. Prema riječima šefa Andreasa Kullea, zaposlenike je tražio na Facebooku, Instagramu, s oglasima u novinama, pa čak i u Sloveniji.

“Nitko se ne prijavljuje”, rekao je Kulle za orf.at. Budući da mu nedostaje kadra, vlasnik restorana trenutno pomaže kao perač suđa.

Zbog pandemije i povezanih blokada, mnogi radnici iz ugostiteljstva su prešli na druge poslove . Strah od ponovnog zatvaranja i povezane nesigurnosti posla je velik.

Prema podacima Gospodarske komore, samo u elitnom ugostiteljstvu i i hotelijerstvu nedostaje gotovo 1.600 radnika. Obitelj Tiefenbacher također se suočava s akutnim nedostatkom osoblja. Vlasnici hotela Naturel u Koruškoj očajnički traže zaposlenike – prenio je “Heute”.

“Prilagođavamo se zaposlenicima. Mogu raditi dva, tri, četiri dana u tjednu ili čak šest dana. Četiri sata dnevno ili devet sati. Kako želite.”
“Posebno Sous-chefovi, koji podržavaju naše kuhare, hitno su traženi. Vrlo malo ili nimalo javljaju se na oglas”, kaže Alexandra Tiefenbacher u intervjuu za “Heute”.

Hotelijeri su fleksibilni kada je u pitanju radno vrijeme.

” Nudimo i besplatnu skrb za bebe i djecu, kao i besplatan smještaj s hranom . Čak i na slobodne dane.”

Inače, austrijski mediji nisu u prilogu naveli koje plaće se nude zaposlenicima.

Fenix-magazin/IK

Povezano

Predstavljanje knjige "Znamen na koži"/ Foto: GGK
“ZNAMEN NA KOŽI”: GKK predstavlja knjigu dr. sc. Vesne Haluga u Kaštel Sućurcu
JESTE LI ZNALI?: Ovo je strogo zabranjeno u njemačkim supermarketima
Slavko Zovko/ Foto: RTV HB/ Preslik
SLAVKO ZOVKO ZA KOMPAS: Trump se neće značajno baviti s BiH, ali lobiramo za naše interese u Washingtonu -sastajali smo se s visokim dužnosnicima republikanske stranke
Glavni tajnik NATO-a Mark Rutte / Foto: Anadolu
ČESTITKA GLAVNOG TAJNIKA NATO-a: Pobjeda Donalda Trumpa je ključna za održavanje snažnog saveza
Donald Trump/ Foto: Anadolu
“VELIČANSTVENA POBJEDA ZA AMERIČKI NAROD”: Trump zahvalio Amerikancima što su ga izabrali za 47. predsjednika SAD-a
Kolodvor/ Foto: Fenix (SC)
ŠTRAJK U SRIJEDU I ČETVRTAK U BADEN-WÜRTTEMBERGU: Ver.di za radnike traži 350 eura veće plaće i isplatu premije od 1.300 eura