Uslijed krize mnoge tvrtke u Njemačkoj proglašavaju bankrot, a čini se kako teška situacija nije zaobišla niti tvrtku “Yababa” koja je imala podružncie u 40 gradova i bavila se dostavom tzv. etničke hrane, odnosno “halal” hrane.
Njemački mediji pišu kako je bankrot tvrtke za, koja je specijalizirana za arapsku i tursku hranu (sve halal), zapravo iznenađenje jer se smatralo kako uspješno posluje.
Kako izvještava portal Lebensmittel Zeitung (LZ), tvrtka je bankrotirala zbog financija. Tvrtka je očekivala kako će protiv ostvariti u svibnju, ali nisu imali dovoljno financija da izdrže do tada.
Što je etnička dostava?
Služba za etničku dostavu specijalizirana je za hranu iz određene regije ili iz određene kulture. Na primjer, Yababa je dostavljala samo halal hranu iz tursko-arapske regije. Pojam “halal” na arapskom znači dozvoljeno ili čisto, a koristi se za hranu i piće koji su dopušteni pripadnicima islamske religije, odnosno muslimanima. Inače,oznaka halal na proizvodu jamstvo je da ne sadržava sastojke koji su islamskim propisima zabranjeni.
Prema informacijama Yababe, koje su prenijeli njemački mediji, tvrtka je aktivna u preko 40 gradova i ima do 50.000 kupaca. U Sjevernoj Rajni-Vestfaliji se arapsko-turska služba dostave može pronaći u velikim gradovima kao što su Köln, Dortmund, Essen, Bochum i Duisburg, ali i u brojnim malim mjestima.
Fenix-magazin/MD/
