Ako je vjerovati stoljetnim običajima u Gornjoj Franačkoj, konzumacija piva na početku godine trebala bi ljudima donijeti zdravlje tijekom cijele godine.
Prema tradiciji u Gornjoj Franačkoj, 6. siječnja, na katolički blagdan Sveta tri Kralja ili blagdan Bogojavljenje pije se dvanaest krigla piva od pola litre (Seidla) kako bi oni koji to popiju bili zaštićeni od svih nesreća i nedaća tijekom cijele godine.
No, dvanaest Seidla i to uglavnom posebno jakog Bocker piva (Bockbier), koje mnoge pivovare prave posebno za tu priliku, popiju samo rijetki.
-Nikad nisam vidio da je iko ovdje kod nas popio dvanaest Seidla piva, rekao je reporteru TAG24 jedan od pekara u najstarijoj pekari u Bayreuthu koja također služi domaće pivo.
-Za mene je to marketinški trik kojeg su napravili lukavi pivari. Ne radi se o tome da se što više piva popije, nego da se ljudi susreću i druže nazdravljajući Novu godinu s prijateljima, izjavljuje pekar.
Običaj ispijanja 12 Seidla piva se slavi ne samo u Gornjoj Franačkoj nego još i u drugim dijelovima Bavarske. Kako bi se “napili snage za cijelu godinu“, ljudi se sastaju i piju na sam blagdan Bogojavljenje ili večer prije u pivnicama, konobama… ili kod kuće.
Fenix-magazin-SIM/ S.I. Mandić