Stiftung Warentest, njemačka potrošačka organizacija i zaklada koja se bavi istraživanjem i usporedbom roba i usluga na nepristran način, analizirala je kvalitetu maslaca 30 različitih proizvođača.
Rezultat je pokazao kako su velike i poznate robne marke kao što je Kerrygold posebno loše prošle u analizi kvalitete maslaca.
Naime, pet stručnjaka iz Stiftung Warentest testiralo je robne marke prema različitim kriterijima, uključujući izgled, teksturu, miris, okus i osjećaj u ustima. Važna je bila i razmazivost, mikrobiološka kakvoća i pakiranje. Naravno, tražili su i moguće zagađivače poput ostataka dezinficijensa. Ljubitelji maslaca mogu biti mirni. Svaki drugi maslac dobio je ocjenu “dobar”.
Pet pobjednika testa maslaca na Stiftung Warentest
1. mjesto: Edeka (dobar i jeftin maslac njemačke marke blago zakiseljen)
Ocjena: 1,8 (dobar)
Cijena: 1,29 eura
2. mjesto: Sachsen Milch (maslac njemačke marke, maslac blago zakiseljen)
Ocjena: 1,8 (dobar)
Cijena: 2,39 eura
3. mjesto: Aldi Süd (Milfina njemački maslac blago zakiseljen)
Ocjena: 1,9 (dobar)
Cijena: 1,29 eura
4. mjesto: Frau Antje (najbolji blago kiseli maslac)
Ocjena: 1,9 (dobar)
Cijena: 2,69 eura
5. mjesto: REWE Bio (maslac njemačkog brenda organski slatki maslac)
Ocjena: 1,9 (dobar)
Cijena: 2,15 eura
Ovaj se maslac posebno loše pokazao
Jedan proizvod nije prošao test: Kerrygoldov originalni irski slatki maslac. Laboratorijski tehničari su u njemu pronašli veliki broj klica. To pak može biti posljedica nedostatka higijene tijekom proizvodnje. Kerrygold maslac zaostaje za ostalima i što se tiče cijene.
Fenix-magazin/MD
