U 2026. godini kupce očekuju značajne promjene u trgovinama koje im mogu čak i koristiti, ali uz jedan problem – mnogi proizvodi mogli bi poskupjeti.
Manje jeftinog mesa
Trgovine će tijekom 2026. nuditi sve manje tzv. jeftinog mesa. Aldi Süd je najavio da od sredine siječnja više neće prodavati svježe meso vlastitih marki s najnižom klasom držanja životinja (1). Lidl će taj korak napraviti od kraja veljače, dok i Rewe i Penny planiraju ukidanje jeftinog mesa svojih privatnih marki. Aldi Nord, Edeka, Kaufland i Netto još se nisu izjasnili.
To znači da bi odresci iz diskonta mogli poskupjeti, a razlog su i rastući troškovi energije, plaće i ostali izdaci poljoprivrednika u 2026.
Označavanje svinjskog mesa
Od ožujka 2026. na pakiranjima svinjskog mesa morat će biti navedena forma držanja životinja. Državna oznaka pokazuje je li životinja držana u staji, s malo prostora, na svježem zraku, s mogućnošću izlaska ili na paši/biofarma. Oznaka će biti obavezna za rasuto i unaprijed pakirano meso, dok meso iz inozemstva, perad i govedina nisu obavezni.
Nova pravila pakiranja
Od kolovoza 2026. u EU-u stupa na snagu nova uredba o pakiranju s ciljem postizanja 65% recikliranja. Za potrošače to znači promjene: proizvođači i trgovci moraju smanjiti nepotrebna pakiranja, bolje informirati o recikliranju i smanjiti udio štetnih tvari u materijalima, poput olova, kadmija i “vječnih kemikalija” (PFAS). Pakiranja će morati jasno pokazivati od čega su i kako se recikliraju – u žutoj kanti, papir ili biootpad.
Također, broj tzv. “zračnih pakiranja” smanjit će se – pakiranja koja daju dojam većeg sadržaja, a u stvarnosti sadrže puno zraka. Zakon predviđa maksimalno 50% praznog prostora.
Više višekratnih boca
Cilj zakona o pakiranju je i povećanje udjela višekratnih proizvoda. To znači da bi broj jednokratnih boca mogao pasti, a više višekratnih proizvoda, posebno boca za piće, biti dostupno. U restoranima i kafićima ovo će biti posebno vidljivo.
Poskupljenje proizvoda
Kako proizvođači prilagođavaju proizvodnju, troškovi će rasti. To bi se moglo odraziti i na cijene proizvoda, pa će potrošači za ekološki i korisni trend u 2026. morati izdvojiti više novca.
Fenix-magazin/MD
