Hrvatska se već nekoliko godina suočava s manjkom kvalificirane radne snage u ugostiteljstvu i turizmu. To nije ništa novo.
Potreba za radnicima u Dalmaciji je toliko velika da se nedavno pojavio podatak kako neki poduzetnici nude i do 2.000 eura pa čak i 3.000 eura dobrom radniku u ugostiteljstvu. Uz to osiguravaju i smještaj i hranu.
Stoga ne čudi da su radnici iz inozemstva stigli u Hrvatsku, dok su Hrvati tražeći bolji život, uvjete i veću plaću, otišli u svijet, najčešće u Irsku ili Njemačku.
Ipak, neobično je kad vas u domaćem kafiću posluži konobar koji ne zna dobro hrvatski jezik, ali zna engleski pa čak i japanski. Tako je nedavno konobar u kafiću u jednom gradu u Dalmaciji hrvatskim gostima kazao kako ih razumije, ali ne može baš govoriti hrvatskim jezikom, no zato mu engleski i japanski ne predstavljaju problem.
Konobar je mlad, stigao je s Kosova, ljubazan je, susretljiv, pričljiv i stranim gostima ništa nije čudno kad im se obrati na engleskom jeziku, štoviše, tome se čak i obraduju. No, pomalo je neobično kad domaćem gostu kaže; ili engleski ili japanski jezik.
No, što je tu je, nadamo se da su mladi ljudi koji su otišli iz Hrvatske zadovoljni poslom u inozemstvu kao i taj konobar svojim poslom u Dalmaciji.
Fenix-magazin/MD
