Sve postaje skuplje, pa tako i kebab: prema analizi objavljenoj u svibnju na portalu Lieferando, omiljeni brzi zalogaj u glavnom gradu Njemačke sada u prosjeku košta 8,03 eura – što je skok od gotovo 14 posto u odnosu na 2023. godinu, kada je prosječna cijena iznosila 7,06 eura.
Time se Berlin uklapa u trend dvoznamenkastih poskupljenja cijena kebaba u njemačkim gradovima. Posebno se ističe Frankfurt na Majni, gdje je cijena porasla za 25 posto, s 7,21 eura na 8,99 eura. U Hamburgu je došlo do povećanja od 10 posto – na 8,57 eura.
Važno je napomenuti da je cijena na licu mjesta često niža od one prilikom online narudžbi, jer dostavne službe zaračunavaju naknade koje pojedini kebab lokali prebacuju na krajnjeg kupca.
Usporedba gradova: Berlin je u sredini
S cijenom od 8,03 eura, Berlin se nalazi točno na nacionalnom prosjeku, što ga svrstava u sredinu po skupoći kebaba u Njemačkoj. U najskupljim gradovima kao što su Flensburg (9,77 €), Karlsruhe (9,75 €) i Kiel (9,25 €), kupci plaćaju znatno više, piše T-online.
S druge strane, jeftinije je u gradovima poput Halle (5,79 €), Osnabrücka (6,54 €) ili Dortmunda (6,91 €).
Ukupno gledajući, prosječna cijena kebaba u Njemačkoj sada iznosi 8,03 eura, što je povećanje od oko 4 posto u odnosu na 2023. godinu, kada je prosjek bio 7,74 eura.
Zašto je kebab skuplji? – Odgovor leži u sastojcima
Prema Saveznom zavodu za statistiku, cijene tipičnih sastojaka za kebab znatno su porasle:
- Zelena salata: +6,4 %
- Teletina: +3,7 %
- Krastavci: +9,8 %
- Rajčice: -9,2 % (jedina stavka koja je pojeftinila)
O istraživanju
Podaci dolaze iz narudžbi više od 11.000 Lieferando partnera, a analizirane su stvarne narudžbe između lipnja 2023. i ožujka 2025. Za svaki grad je uzet u obzir najčešće naručeni kebab proizvod – bilo u lepinji, sendviču ili pita kruhu.
Fenix-magazin/IK
